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课题
项目七客舱服务管理
课时
6课时（270min）
教学目标
学习目标：
（1）了解客舱资源管理的内容
（2）了解客舱人员管理的内容
知识目标：
任务一了解客舱资源管理
（1）了解客舱资源管理的相关要求
任务二了解客舱人员管理
（1）了解乘务员管理的相关要求
（2）了解乘客管理的相关要求
技能目标：
任务一了解客舱资源管理
能够按照客舱资源管理的要求，更好地为乘客提供服务
任务二了解客舱人员管理
能够根据乘客管理的相关要求，灵活运用客舱服务知识处理客舱特殊情况
教学重难点
教学重点：
（1）了解客舱资源
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