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茶艺师高级职业考核历年真题试卷试题及标准答案汇总.doc

茶艺师高级职业考核历年真题试卷试题及标准答案汇总.doc

    茶艺师高级职业考核历年真题试卷试题及标准答案汇总

    姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

    一、单选题（总共10题，每题2分）

    1.茶叶的分类中，下列哪一种不属于六大茶类？

    A.绿茶

    B.红茶

    C.白茶

    D.咖啡茶

    2.在茶艺表演中，泡茶水温的控制对于不同茶叶的影响，以下说法正确的是？

    A.泡绿茶水温应高于泡红茶水温

    B.泡白茶水温应低于泡乌龙茶水温

    C.泡红茶水温应高于泡绿茶水温

    D.泡黄茶水温应与泡黑茶水温相同

    3.茶叶的保存方法中，以下哪一种方法不适合长期保存茶叶？

    A.真空密封

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