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《食品生产设备清洁验证报告》.docx

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    《食品生产设备清洁验证报告》

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、报告概述 3

    二、验证目的 6

    三、验证适用范围 9

    四、验证参考标准 11

    五、验证团队成员构成 14

    六、待验证设备清单 16

    七、清洁消毒方法确认 19

    八、清洁消毒剂选用说明 22

    九、设备可清洁部位确认 25

    十、清洁效果检测方法 28

    十一、检测设备及试剂清单 31

    十二、清洁过程实施记录 33

    十三、表面残留物检测结果 35

    十四、微生物指标检测结果 38

    十五、清洁后设备状态确认 40

    十六、残留物限度标准确认 42

    十七、验

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