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茶树菇代料栽培生产技术方案
目录TOC\o1-4\z\u
一、项目概况 4
二、栽培目标与技术指标 6
三、茶树菇生物学特性 10
四、生产环境与场地选择 12
五、栽培季节安排 17
六、菌种选择与质量要求 19
七、栽培原料选择 21
八、培养料配方设计 24
九、原料预处理与配料 27
十、培养料含水量调控 35
十一、装袋与封口 38
十二、灭菌工艺控制 40
十三、冷却与接种环境 43
十四、接种操作规范 48
十五、发菌培养管理 51
十六、菌丝生理成熟判定 54
十七、出菇场所准备 5
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