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酒店管理单招笔试题型及分值

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分。下列每小题列出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在括号内。）

1.世界上第一家现代酒店是（）。

A.萨凡纳饭店

B.诺富特饭店

C.希尔顿饭店

D.豪生饭店

2.根据接待能力，酒店通常可以分为（）。

A.精品酒店、高档酒店、中档酒店、经济型酒店

B.全服务酒店、有限服务酒店、汽车旅馆

C.国际酒店、国内酒店、地区酒店

D.星级酒店、非星级酒店

3.酒店最高等级的星级通常是（）。

A.一星级

B.二星级

C.三星级

D.五星级

4.在酒店组织架构中，直接向总经理汇报，全面负责前厅部运营管理的部门主管是（）。

A.客房部经理

B.餐饮部经理

C.前厅部经理

D.工程部经理

5.酒店客人入住登记时，需要核对的最重要的身份证明文件通常是（）。

A.工作证

B.学生证

C.护照或身份证

D.信用卡

6.酒店前厅接待处为客人办理入住手续的主要依据是（）。

A.客人身份证明