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宠物食品生产车间质量安全风险管控清单.docx

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    宠物食品生产车间质量安全风险管控清单

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、生产车间基本情况 2

    二、质量安全管理职责 4

    三、人员健康与卫生管理 6

    四、厂区环境与车间布局 8

    五、设施设备维护与清洁 10

    六、原辅料验收与管理 13

    七、包装材料验收与管理 16

    八、仓储条件与库存管理 18

    九、配方管理与投料控制 20

    十、生产过程卫生控制 23

    十一、关键工序风险管控 27

    十二、交叉污染与异物防控 29

    十三、产品检验与放行管理 31

    十四、标签标识与批次追溯 35

    十五、不合格品与召回管理 37

    十六、

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