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- 2026-11-15 发布于广东
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技术数据与标准类工具文档
中国食物成分表
速查数据库(第6版口径)
100余种常见食物能量与核心营养素|每100g可食部|营养配餐
查用工具
项目说明
营养师与配餐人员·健康管理·健身与体
适用人群重管理人群·糖尿病等慢病饮食自管者·食
品与营养专业学生
依据《中国食物成分表》第6版(人民卫生出
数据口径版社,杨月欣主编)公开常识数据整理,数据以
第6版原文为准
分类数据速查表+计算方法与换算说明+查
文档形态
用示例
能量单位kcal(千卡),每100g可食部计,精确数据以原书为准
2026
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