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有关夏至活动方案（通用8篇）

夏至活动方案1活动目标

1.了解夏至吃面食的习俗

2.了解面食的制作过程

3.能自主完成用橡皮泥模仿面团做面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力

活动准备

和面、揉面视频，简单的面食制作方法视频，橡皮泥

活动过程

1.介绍夏至新麦收获，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。

2.谈话引入

——小朋友们知道哪些食物是面食吗？

——那你们喜欢吃面食吗？喜欢吃哪一种面食呢？

——有的小朋友喜欢吃面条，有的喜欢吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的形状是不是都不太一样啊？但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多形状呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。

3.教师播放和面、揉面的视频，并讲解

——请一位小朋友要复述一下面粉变成面团需要那些步骤？（要加水然后朝一个方向搅拌，最后用手把它揉成团）

——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的橡皮泥，现在请小朋友们动动小手，把面团捏成你喜欢的面食的形状吧。

4.幼儿自主动手捏橡皮泥，教师对需要帮助的孩子进行指导，并鼓励孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。

5.请幼儿展示自己的作品，教师对能做出优秀作品的幼儿奖励。

6.活动结束

夏至活动方案2活动目标

1.了解夏至时节的天气变化

2.感受雨