2026年茶艺师茶艺表演与茶艺创新能力试卷.docx

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2026年茶艺师茶艺表演与茶艺创新能力试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填在题干后的括号内)

1.下列哪种茶叶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

2.茶叶中,茶多酚主要是指?()

A.茶叶的香气成分

B.茶叶的涩味物质

C.茶叶的色素

D.茶叶的维生素

3.冲泡绿茶通常适宜的水温大约是?()

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.

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