中药材黄酮类化合物提取分离技术研究进展.pdf

丞 堡 医 堂 堂 塑 JOURNAL OF CHENGDE MEDICAL COLLEGE V01．27No．3201O Cyclotidesfrom theChineseM edicinalHerbViola 鼠免疫细胞功能的体外研究… ．四川中医，2003，21 yedoensis[J]．TheJournalofNautralProducts，2008，71(1)： (9)：18-20． 47．52． [19】瞿鹏，李贯 良，徐茂 田．催化动力学荧光法测定中草 [16】李海涛，赵红，顾定伟，等．紫花地丁水煎荆调节小 药对羟基 自由基的清除率 [J】．光谱学与光谱分析， 鼠免疫细胞分泌IL-2、TNF—A的体外研究[J]．山东 2004，24(11)：1407-1409． 中医杂志，2004，23(10)：617-6l9． [20】文赤夫 ，董爱文 ，罗庆华 ，等 ．紫花地丁中芹菜素提 [17】李海涛，杨琳 ，章广玲 ，等 ．紫花地丁煎剂调节小鼠 取和清除自由基活性研究[J】．现代食品科技 ，2006， 巨噬细胞功能的体内实验研究[J]．华北煤炭医学院 22(1)：19-22． 学报，2004，6(5)：553-554． [21】黄美娥，卓儒洞，唐莉．紫花地丁乙醇提取物的抗氧 [18】赵红，顾定伟 ，张淑杰 ，等 ．紫花地丁水煎剂调节小 化性研究[J]．食品科技 ，2007，(2)：l51—154． (收稿 日期：2009-l1一l2) 中药材黄酮类化合物提取分离技术研究进展 潘俊英 ，吕英超 ，刘永平△ (承德医学院中药研究所，河北承德 067000) 【关键词】中药材；黄酮类化合物；提取；分离 【中图分类号1R284．2 【文献标iRt-~lA 【文章编号|1004-6879(2010)03-0305-03~ 黄酮类化合物广泛存在于 自然界中，是一类重要的 高压超临界状态下，以液态CO．作抽提溶剂进行抽提，然 天然有机化合物 ，也是中药中一类重要的有效成分。这 后减压分离，随着压力下降，液态CO，不断汽化 ，可分离 类含有氧杂环的化合物主要存在于芸香科、唇形科、豆 出所要提取物的有效组分 ，此法具备无有机溶剂残留、 科 、伞形科和菊科中。黄酮类化合物的存在形式既有与 天然植物中活性成分和热不稳定成分不易被分解破坏 糖结合成苷的，也有游离体。黄酮类化合物的生理活性 等优点。其适于提取极性低的化合物，如酯、醚 、内酯和 多种多样，据不完全统计 ，其主要生理活性表现在 ：治疗 含氧化合物易萃取，对于黄酮类化合物 ，由于酚羟基多， 心脑血管系统疾病作用；抗癌作用；镇痛 、抗炎、抗病毒 极性较大，萃取较难。对此，近年来采用在超临界流体中 及提高机体免疫力的作用；对消化呼吸系统疾病有治疗 加入夹带剂的方法予以解决。童胜强等[8】采用超临界流 作用 ；抗菌作用 ；消除自由基、抗氧化、抗衰老等作用 1【一 体CO，萃取结香花中的黄酮类成分 ，在夹带剂的选择上， 引 。 近年来 ，随着天然药物化学和药理学研究不断深入及 采用80％乙醇作为夹带剂能最大限度的提高黄酮类化合 分析手段突飞猛进的发展 ，中药黄酮类成分已被国内外 物的萃取率。萃取压力、萃取时间、萃取温度、萃取时CO， 众多学者作为研究对象。本文针对在实践中黄酮类化合 流量对提取率的影响作为最主要因素，选用4因素3水平 物的较常用的提取、分离方法作如下综述 ： 的L。(3)正交实验方案 ，优选出萃取温度45℃、萃