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酒店如何提升入住率 .pdf
如何提升入住率
分店入住率就象蓄水池
分店步入
的散客
集团、直销输
驻店销售和 入住分店 送的消费会员
分店前期销 消费会员
售发展的消
费会员
退房、流失的
消费会员
在不断变化的市场环境下:
驻店销售是提升入住率最直接有效的方式
分店房晚构成
集团贡献房晚:电子商务、品牌传播、直销
区域分店贡献房晚:同城其它分店销售
本店贡献房晚:分店总体销售 (包括以前离职人员)
在职驻店销售贡献房晚:在职驻店销售
分店能够直接影响的渠道
店内销售
店外销售
其它渠道不能直接影响
对总部渠道具有建议开发权
但不能直接操作、直接影响
分店 (销售经理)三项重要工作 :
1、本店知名度
—驻店销售和店内销售—散客量
2、本店出租率
—驻店销售力—入住本店会员—出租率
3、本店房晚总量
—驻店销售力—入住本店房晚和它店房晚
销售范围:
由近到远、做深做透、逐步扩大
不要荒了自己的地,去种别人的田
三者相互关系 :
不能孤立看问题:
做知名度就不能做出租率也不做房晚 (错误思想)
知名度可以提升本店房晚量和出租率
知名度建立有利于客户和公司客户的开发
三者相互联系、相互促进
开发商务客户需要建立分店周边知名度
目的:是要提升出租率
首要是本店出租率的提升
过夜出租率基本合格线85%
提升经营收入,分店过夜出租率85%是分店经营
的基本合格线,也是公司能稳定发展的基础;
在大型经济型连锁酒店里面,一个月没有半数
以上的满房日子的话都是耻辱的。
最近一段时间,在我们部分店长的思想里,蔓
延了两种思潮,第一是和传统酒店相比,80%的
开房率已经不错了,第二种是过分的小聪明,
玩GOP考核的游戏。希望有这两种思潮的店长,
能够及时醒悟,根据每个分店的具体情况,采
取必要的措施和建议,确保尽快使分店天天爆
满。
营销观念的建立
营销观念的建立 (不是有求于他人,是能够他人带来价值的人)
营销是企业的核心—没有人住再好的酒店也没用
行业特性:以产定销产品数量确定
为企业和个人节约成本、实现双赢 (不是有求于他人)
营销和推销的区别:买方和卖方的观念 (站在消费者角度思考)
产品特点
不可移动—宣传要到位 (建立分店周边知名度增加散客量)
不可储值—每天必须完全销售
不可保留—所有渠道都能卖
目标消费群研究
出差商务人士,休闲、旅游一族
星级宾馆太贵,招待所太差的人士
公费、自费对价格感觉—选择房型差异
价值顾客、价格顾客—价格变动对两类顾客的影响不一样
消费习性研究
如何发展消费会员
锁定目标群体
市场调研和分析
目标群体的特性
发展会员
营销目标的确定—是周边写字楼、开发区等
营销策略的制定和实施
营销过程的控制—业务人员工作情况、效果如何、客户档案的建立
营销目标的达成—完成当前目标、完成最终目标
营销人员的招聘
职业规划、企业远景
激励政策的制定
入住会员结构
入住率高 :
优质会员群体构成—入住率高—稳定性高
销售优质会员能力很强
优质会员为主和散客为辅—入住率高
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