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酒水、饮料申请领用单
编号： 年 月 日
部 门 领用人 酒水、饮料品名 类 别 编 号 规 格 单 位 数 量 单 位 总 额 酒吧领班： 饮料部经理：
采购部经理： 库管员：
注：1、提货时根据提货单逐项核对，检查货物和数量是否与提货单相符。
2、核定准备后，提货人在提货单验收处签字，一式三份，一份交成本控制，一份交酒库，一份由酒吧存档。
3、表宽18cm，长22cm。
转 流 单
编号： 年 月 日
转出部门 负责人： 品 名 类 别 规 格 数 量 单 价 总 额 转入部门 领取人 转入部门负责人
签字： 年 月 日 注：转流单一式三份，一份交财务核算部，另两份分别在转入、转出部门存放一个月，然后到有关部门备案。
酒水报损单
编号： 年 月 日
项目 部门 类 别 编 号 品 名 规 格 单 位 数 量 单 价 总 额
报损原因
酒吧领班意见
饮料部经理意见
营业日报表
编号： 年 月 日
部门 当班人数 休假人数 营业人数 营业额
投
诉
有□ 无□ 投诉原因：
处理办法：
重要的客人意见：
填表人：
年 月 日 批阅人意见：
签字： 年 月 日 注：填表人当日把营业日报上报有关负责人。
4
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