济南版生物七上真菌课件.pptVIP

学习目标 青霉 曲霉 1960年夏天，英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去，当时谁也说不清是什么病，就称为“火鸡X病”。以后人们才搞清楚，原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。 我学到了…我终于明白了…我想我将… 第 三 节 真 菌 单县第二实验中学 生物组 知识目标：1、识别日常生活中常见的真菌，说 出它 们的营养方式和生殖方式 2、描述真菌的主要特征（重点） 能力目标：使用显微镜观察酵母菌的形态结构， 使用放大镜观察霉菌的形态.(难点) 情感目标：关注真菌与人类的关系。 酵母菌涂片的制作过程 滴酵母菌培养液 涂均匀培养液 盖盖玻片 染色观察细胞核 青霉 曲霉 观察霉菌： 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 地下菌丝 子实体 真菌的种类 单细胞真菌 酵母菌 多细胞真菌 霉菌、蘑菇等由许多细胞连接起来的菌丝构成。 真菌的细胞结构都有：细胞壁、细胞膜、细胞质 细胞核。 青霉孢子 曲霉孢子 观察与思考 1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？ 有什么共同点？ 相同点： 不同点： 都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。 颜色上的不同点： 形态 青霉： 青绿色 曲霉： 黑、褐、黄、绿等 观察与思考 2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？ 真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰 富的环境中 1、真菌在营养方式是：异养（腐生、寄生） 利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。 2、真菌的生殖方式：孢子生殖。 阅读课本116页：真菌与人类的关系 有害：使人或其他生物患病。 有益：食用、药用、酿造、生物防治 猴头——著名山珍 竹 荪——真菌皇后 毒蝇鹅膏菌 我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。 此蘑菇极毒。中毒症状主要以 肝损害型为主，死亡率很高。 白毒鹅膏菌 青霉提取青霉素 灵芝 白僵菌杀虫剂