《万店齐聚迎奥运餐饮服务规范》.docVIP

《万店齐聚迎奥运餐饮服务规范》 北京市朝阳区商务局  目 录 第一章 总则------------------------------------2—2 第二章 就餐便捷------------------------------2—3 第三章 就餐环境------------------------------3—5 第四章 仪态、仪表、仪容------------------5—6 第五章 礼节、礼貌语言---------------------6—12 第六章 餐具摆放及其它--------------------12—14 第七章 就餐舒适-----------------------------14—18 第八章 食物卫生安全-----------------------18—19 第九章 结账服务-----------------------------19—20 第十章 附则-----------------------------------20—21 第一章 总则 第一条 为适应餐饮市场服务需求，增强服务竞争意识和依法管理经营的理念，落实北京2008年人文奥运、绿色奥运、科技奥运的要求。弘扬中华民族讲文明、讲礼仪、讲诚信的优良文化传统，整体提升我区餐饮业经营品位与服务水准，营造消费者享受便捷、舒适、美观、安全、健康的绿色就餐环