物流运输管理4 鲜活易腐货物运输操作.pptVIP

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2017-09-29 发布于北京
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物流运输管理4 鲜活易腐货物运输操作.ppt

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教学目标汽车运输的鲜活易腐货物主要有：鲜鱼虾、鲜肉、瓜果、蔬菜、牲畜、观赏野生动物、花木秧苗、蜜蜂等。鲜活易腐货物运输的特点：季节性强、运量变化大运送时间要求紧迫运输途中需要特殊照顾 * 情境四：鲜活易腐货物运输操作任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节能分析各类鲜活易腐货物的货物特性能够根据货物特性分析运输关键作业环节能力目标了解鲜活易腐货物的类型及特性掌握鲜活易腐货物运输要求及注意事项知识目标任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节设定任务选取某类具体鲜活易腐货物，借助多种方式进行资料收集，分析其主要特性和运输业务流程，说明关键作业环节应采取的主要措施，并直观生动的方式交流展示任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节相关知识（一）鲜活易腐货物鲜活易腐货：指在运输过程中，需要采取一定措施，以防止死亡和腐坏变质的货物。任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节（二）鲜活易腐货物的运输组织 1．托运发货人托运鲜活易腐货物前，应根据货物的不同特性，作好相应的包装。托运时须向承运方提出货物最长的运到期限，某一种货物运输的具体温度及特殊要求，提交卫生检疫等有关的证明，并在托运单上注明。任务：分析运输鲜活易腐货物的关键作业环节 *