[牧草种子学]-第一章 牧草种子的形态与解剖特征.pptVIP

第一章　牧草种子的形态和解剖特征 第一节　牧草种子的解剖结构 　　种皮、胚、胚乳 第二节　牧草种子的形态特征 　　禾本科、豆科、菊科牧草种子的形态特征 第三节　牧草种子的分类 　　几种重要牧草种子的形态和解剖结构 牧草种子检索表 第一节　牧草种子的解剖结构 　种子一般由种皮、胚、胚乳等几部分组成 一、种皮 种皮是种子外面的保护层。由胚珠的珠被发育而成，分内外两层 　内种皮由内珠被发育而来，薄膜状，常含有色素 　外种皮由外珠被发育而来，厚粗糙。 所有种子的种皮细胞都不含原生质，是无生命的死细胞。 种皮细胞间形成许多孔隙，使种皮形成多孔结构；有些牧草种子的种皮含有脂肪或脂质，或形成角质结构；有些种子种皮由多层厚壁保护细胞构成，如白花草木樨。 种皮的作用及特点： 　　　种皮的作用是保护胚和胚乳、抵御损伤和渗透。 　作用特点： 　１、不透性　对水分和空气具有某种程度的不透性，减少外界环境对胚和胚乳的影响 　　２、调节性　调节种子内部组织代谢和生长 　　３、粘着性　有些种子吸水后种皮分泌植物胶或产生粘性物质，有些种子的种皮上着生易于粘着的附属物，利于种子水分保持和种子传播 种皮上的结构 成熟种子，种皮上还残留有许多胚芽时期的痕迹，如种脐、种孔、种脊、疣瘤等 种脐　胚珠的珠柄脱落后的痕迹，是种皮上较普遍的明显特征 种孔　是珠孔留下的痕迹，是种子萌发时吸水膨胀、胚根穿出