生物高中必修1第二章第五节教学设计3.doc

生物高中必修1《分子与细胞》第二章第五节 《细胞中的无机物》教学设计 课标解读 本节课在《分子与细胞》模块中要达到的知识与能力目标是说出水和无机盐的作用。主要表现在不同生物体内含水量的规律，水的两种存在形式以及各自的作用、含量的区别。无机盐的存在形式及作用。主要是离子状态，组成成分：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、P、Ca、I。维持细胞形态和功能：生理盐水。生命活动：Ca→抽搐（哺乳动物）。维持细胞渗透压和酸碱平衡，浓度越高→渗透压越高。 教材分析 本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用；细胞中的无机盐，教材则主要结合各种实例加以分析，得出其主要作用。从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。 学情分析 关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生在资料分析方面较为薄弱，本节可以提供锻炼的机会。 教学策略 知识主要是让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式和作用，在讲授无机化合物时，可以从水在细胞、组织中的含量入手，引出水的两种存在形势。引导学生分析两种形式的水在细胞中的作用，理解水的含量与生命活动的状态密切相关。在讲述水时，要注意渗透出两种形式的水存在着动态转化。然后运用生活常识，说明水的状态和作用，加深学生的认识。对于无机盐，可以从学生已知的知识中提出问题，通过简单的分析，使学生懂得无机盐的存在形式和作用。 【知识与技能】 说出水在细胞中的存在形式和作用。 说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。 【过程与方法】 1、通过阅读、搜索、整理、归纳生活中遇到的有关水和无机盐的信息，培养学生的自主学习能力。 2、通过对获得的资料相互交流，锻炼了语言表达能力，培养了合作互助的能力。 【情感态度与价值观】 参与小组合作与交流。 认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 3、关注水和无机盐在生物体中的重要作用，关注人类健康。 4、形成自觉爱护水源的环保观念。 【教学重点】 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 【教学难点】 水的存在形式。 结合水与自由水的区别。 【课时分配】 1课时 【教学过程】 学习内容 活动 活动 情境创设 展示新闻图片“运动员饮料中化学成分” 1、每升饮料中水占多少？水在细胞中起什么作用？2、表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞中起什么作用？ 思考、发言 创设情境，激发学生的兴趣。 一、细胞中的水 1、细胞中水的含量 2、水在细胞中的存在形式 3、水在生物体内的的作用 问：细胞中水的含量 示“细胞中化合物含量表” 示表1 一些生物含水量 生物： 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量％ 97 80～85 78 65 90 60～80 问：表1 能说明什么? 引导学生分析上表，启发学生得出结论： 不同的生物体含水量有所差别； 水中生活的生物含水量多于陆生生活的生物. 示表2 不同发育时期人体的含水量 生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男） 质量（％） 77％ 52％—58％ 60％—65％ 问：表2 能说明什么? 引导学生分析上表，启发学生得出结论： 同种生物不同个体在 不同生长发育阶段含水量 不同,幼儿期大于成年,男性大于女性. 示表3 人体部分组织器官的含水量 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量％ 10 22 76 79 83 问：表3 能说明什么? 引导学生分析上表，启发学生得出结论： 同种生物的不同组织器官含水量不同, 生命代谢活动较为旺盛的部位含水量相对较多. 示表4 血液与心肌的含水量比较 项目 形态 含水量% 血液 液态 82 心肌 坚韧的固态 79 问：表4 能说明水在细胞中存在形式可能以不同形式存在。 阅读P35 找出两种形式的水的定义 ,含量,主要作用 鼓励学生发言，适当予以评价，引导。 用课件小结。 自由水的作用 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.运送养料和代谢废物 结合水的作用 是细胞的组成成分 介绍自由水和结合水的相互转化关系 自由水和结合水之间的划分不是绝对的,二者在一定条件下可相互转化 当生命活动旺盛的时候,结合水向自由水转化; 当生命活动缓慢的时候,自由水向结合水转化. 课堂练习 1生物体把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是 ( ) A载体