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- 2017-09-29 发布于广西
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2010年北京高考试题
在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,反应式如下:
发酵过程与光照无关,生产果酒是在无氧的条件下,所以不能通入空气,温度对发酵的影响? 酵母菌只能在一定温度下生活。温度低于10 ,酵母菌发育很缓慢。随着温度的升高,繁殖速度加快,20 时为最佳繁殖温度,此时酵母菌生殖速度快、生活力强。超过35 ,酵母菌生长受到抑制,繁殖速度迅速下降,到40 酵母菌停止出芽,开始出现死亡。CO2气体要适时排出,所以正确的选项是B。
2、下列对生物细胞代谢活动的描述,不正确的是
A、大肠杆菌在拟核区转录信使RNA
B、乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸
C、衣藻进行光合作用的场所是叶绿体
D、酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质
【答案】D
【解析】本题考查了有关细胞代谢相关知识,据题意可知,大肠杆菌是原核生物所以没有核膜包被的成形细胞核,所以转录在拟核区;乳酸杆菌是原核生物且只能进行无氧呼吸,所以细胞呼吸产生的乳酸场所是细胞质基质;衣藻是低等真核生物所以进行光合作用的场所是叶绿体;蛋白质合成场所是核糖体,所以A、B、C选项均正确,D选项是错误的。
3、以下依据神经细胞功能做出的判断,不正确的是
A、膝跳反射弧中传出(运动)神经元的轴突较长
B、膝跳反射弧中传入(感觉)神经元的树突较多
C、突触前膜释放的递质(如乙酰胆碱)始
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