2012年世博食安二号行动方案－精品完整版.docVIP

2009年“世博食安二号行动”方案 为迎接2010年上海世博会，提升本市整体食品安全水平和形象，大力宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》，保障本市职工及国内外来沪宾客的饮食安全，完善本市企事业单位和建筑工地食堂规范化建设，根据“迎世博600天行动计划”的要求，上海市食品药品监督管理局和上海市总工会决定联合组织开展以“世博食安二号行动”命名的2009年企事业单位职工食堂及工地食堂食品安全专项检查。现将有关事项通知如下： 一、组织领导 1、市食品药品监督管理局与市总工会共同组建“上海市企事业职工食堂食品安全检查领导小组”（以下简称 “领导小组”）。成员名单如下： 组长：谢敏强、陈国华；组员：顾振华、陈美琴、张磊、高越。 2、领导小组设办公室。 领导小组办公室设在上海市食品药品监督所。 二、工作目标 通过开展对本市企事业单位职工食堂和工地食堂的摸底调查、培训与监督检查，深入宣传《食品安全法》，倡导“健康食堂”理念，促进企事业单位职工食堂、工地食堂切实提高食品安全管理水平，提升食品安全监管工作成效，预防和控制集体性食物中毒事故的发生，为2010上海世博会的胜利圆满召开奠定坚实基础。 三、时间安排 本次检查分三个阶段进行： 7月15日前为摸底调查、培训和自查阶段。由区县食品药品监管部门和总工会共同开展摸底调查，开展全面培训，并组织企事业单位开展自查； 7月16日－8月31日为区县检查阶段。由