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酒店工程部管理条例
为实现酒店管理目标,贯彻落实酒店各项设备管理制度和规程,做好酒店设施设备的综合管理工作。实现酒店设施设备的科学节能运行和对设施设备的精心维护保养,更好的开展酒店设施设备全员管理工作,挖掘酒店设施设备的潜力,提高酒店员工积极性。特制订本条例。
部门各级岗位职责
一 工程部经理
联系部门:酒店各部门、政府水、电、通信、网络、相关供应商等部门
工作职责:
1 全面负责工程部的各项管理工作。
2 负责制定本部门业务工作计划、岗位规范、操作规程及相关管理制度,并组织实施。
3 负责定期编制设备维修及更新的预算报表,审核工程物资请购报告。
4 负责制订酒店各种设备、设施的运行控制及管理实施细则和维修保养计划,并负责组织实施。
5 负责制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案,经批准后组织实施,并组织相关人员进行检查验收。
6 负责根据经营状况、气候条件及能源的市场价格情况,制订酒店节能运行的计划措施、技术改革方案和运行维修费用预算,跟踪、控制和降低能源消耗,并严格控制维修费用。
7 负责处理本部门业务范围内发生的各种问题和客人对工程维修的投诉。
8 负责指导培训其他设备使用部门制订设备周期维护保养计划和方案,并负责协调、监督、检查和考核。
9 负责部门员工的业务技术培训及业务考核。
任职要求:
1 有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
2 须掌握酒店工程技术的基础知识、熟悉电子通讯、计算机、暖通、空调、给排水、音视产品、电梯等的使用和维护管理。
3 熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策法规。
4 要有较强的组织、管理、协调、沟通能力和执行力,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
5 具有理工科大专以上学历,具有机电设备管理和酒店工程经理3年以上从业经历。
6 身体健康,体位正常,精力充沛;年龄30-50岁。
二 维修主管
岗位职责:
1 负责拟订酒店各经营管理区域内各种设施设备、装饰装修、家具等的维修保养计划,并保证计划的实施。
2 随时掌握各种设备的运行状况和日常维修状况,接受并组织工程部下达的日常维修工作令,严格按岗位规范和操作规程全面落实各项维修任务,并检查维修质量,保证满足对客服务要求。
3 协助制定设备、技术改造和设备更新等的计划、方案,并组织实施,执行中发现问题及时上报。
4 根据工程部经理的要求,负责监督外单位承担的大修、技术改造和工程项目。并组织人员配合,保证工程符合规定的要求。
5 负责搞好班组管理,提高工作效率,控制维修成本。
6 负责制定本班组的备品备件申购计划,上报工程部经理。
7 根据预防性保养计划,负责对设施设备进行巡查,对查出的问题及时发出维修通知,并落实检修。
8 负责制定和落实下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
9 负责对各维修工的工作进行统计,编报工作日报表。
10 负责完成酒店领导和工程部经理交办的其他工作事项。
任职要求:
1 有强烈的事业心与责任感,对工作认认真真,有较强的发现、解决问题的能力。
2 具备电子通讯、计算机、空调、音视产品、电梯、家具、装饰装潢等的安装、使用和维护知识。
3 能带领维修工进行各项维修工作的实施,有较强的组织、协调能力和动手能力。
4 具有中专以上学历和初级以上技术职称,从事设备维修管理3年以上。
5 身体健康,体位正常,精力充沛;年龄30-45岁。
三 主要岗位的职责及规范
1 电工
1)严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。
2)努力学习技术,熟练的掌握酒店的线路走向和所辖设备的原理、技术、性能和实际操作。
3) 密切监视各种仪表,正确抄录各项数据并填好报表。
4)树立强烈的酒店意识和服务意识,文明维修,工作时尽量不要影响客人,公共场所施工必要时加设围栏,积极做好电路检修工作。
5)发生事故时,值班人员应保持冷静,按照操作规范及时排除故障,并报告部门经理,事故未排除不得交接班,应上下两班协同工作,一般性设备故障不影响营业的应交待清楚并做好记录。
6)作好线路安全放火工作,严格检查线路负荷,并记录。
7)认真保管电子设备维修专用仪器、仪表等工具,保证达到工具的各项工作指标。
8)作好配件的维修再利用工作,修废利旧、妥善管理、定期测试,保证随时使用。
9)认真完成各项维修工作任务,填写维修、检修记录表。
10)认真填写值班记录和交接班记录表。
11)负责完成上级交办的其它工作事项。
任职要求:
1) 热爱本职工作,工作认真、勤恳、细心,有配合协作能力。
2) 具有设施设备的操作、保养、维修知识和常见故障排查经验。
3) 具有初级以上电工上岗证和设备操作维修2年以上从业经历。
4) 身体健康,体位正常,精力充沛;年龄20-
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