【门店店长手册】.pptVIP

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店长培训 ——《门店店长手册》 课程设置目标 清楚店长角色定位 对工作职责的理解 熟悉门店业务流程及实务管理 系统化整理规范实践操作 课程内容: 1)店长的角色定位( 我是谁) 2)工作职责(做什么) 3)店长应具备的能力(怎样能) 4)店长工作流程和重点管理(怎么做) 5)考核标准(结果是什么) 店长角色定位 代表者 鼓动者 责任者 协调者 执行者 控制者 规划者 教导者 指挥者 分析者 工作职责 明确门店的经营方针与目标(执行者、责任者) 依据经营方针制定目标(规划者) 要求属下员工执行工作计划(指挥者) 检查执行结果并进行控制保持店内最佳营运状态(控制者) 担任公司与员工间的沟通与协调(协调者) 工作职责 评估员工表现,予以指导训练,提升其工作能力(指导者) 负责店内人员、商品、设备、现金、票据、安全等管理作业,使之正常运作(控制者) 市场信息的收集并及时传递至公司(分析者) 处理顾客投诉(代表者) 迅速处理突发事件火警、停电等(控制者) 提问: 你认为作为店长应具备的能力是什么? 你竞聘成功的原因? 店长应具备的能力(良好品格) 1、诚实可信,保守公司机密。 2、不与他人勾结非法图利,不索取贿赂。 3、不假借公司名义在外招摇撞骗。 优良的基本素质: 1、自我约束力。 2、实现目标的组织能力及推动能力。 3、自我训练适应公司发展的能力。 4、良好的沟通、表达和判断能力。 积极的工作心态: 1、积极进取,认同公司价值观,尽心尽力为公司服务。 2、不敷衍塞责,处事认真。 良好的健康状况: 1、身心健康、乐观向上。 2、能承受所从事工作的负荷。 工作能力: 1、 有效进行时间管理。 2 、对预算费用进行有效控制。 3、熟悉店长工作流程及管理重点。 4、善于发现问题并能及时解决。 5、掌握卖场经营技术及顾客服务技巧。 6、具备丰富专业知识并善于在工作中不断提升。 领导及教育能力: 1、具备指导下属的领导力和较强的现场培训能力。 2、激励员工,促进团队合作。 3、创造良好工作氛围,协助及辅导员工完成营业任务。 小结: 富有挑战 员工满意才能实现顾客满意 管理商品 防止存货损失 提供服务 提问: 营业前工作内容? 营业中注意事项(高峰前、高峰时、高峰后)? 营业后结束工作? 营业前: (二)营业高峰前: (三)营业高峰时: 营业高峰后: 营业时段整理: 1、昨日营业额、当日大数,交存银行并清点保 险柜。 2、交接班记录的完成及交接班人员的工作沟通。 3、竞争店同时段营业状况比较(来客数、收银台开机数、促销主题、重点商品价格等),安排员工到竞争店调查(不定时)。 其他: 教育训练 1、新员工及各部门员工在职训练。 2、每周一次的例会或部门会议上的业务培训。 3、定期对员工业务知识和技能的理论考试。 文案工作 1、日、周、月营业计划的制定和安排。 2、员工在职训练计划。 3、竞争店各项情报数据的归纳分析。 4、门店有关表单的填写及审核签名。 营业结束后: 卖场巡视 1、货架排面是否排列整齐。 2、卖场清洁卫生。 3、收银清机及日结的完成,营业款安全锁入保险柜中。 4、顾客有无滞留情况。 5、招牌灯、空调、音响、照明等系统是否关闭。 6、防盗系统的设置及启动。 7、确认各项关门准备工作是否已逐项完成后下班。 门店管理: 店长管理重点: 人员管理(顾客、专柜人员、促销人员、供应商、员工) 现金管理 对物的管理 信息的管理 顾客管理: 顾客是什么样的人,顾客需要些什么? 必要的商圈调查:目标顾客 相对稳定,有一定的购买能力 团购记录 人员管理(专柜员工) 1、要求专柜人员必须服从门店统一管理,以维护门店的整体形象。 2、店长除了在开门和关门时查询专柜状况外,还须在日常的卖场巡视中对专柜现场进行顾客服务、仪容仪表、卫生状况、经营状况及异常现象的检查,并及时纠正。 3、专柜人员上下班必须打卡或由店长签字,遵守门店营业时间,准时参加早会。 4、店长有责任将专柜人员列入教育训练对象,使其了解门店作业流程及有关制度,对其所从事的经营项目可做业务指导。 5、专柜人员更换以“员工调动通知单”为准,专柜设备和商品出入门店时以“货品放行单”为准,专柜进退场以“专柜进退场备忘签单”为准。 6、对违反《门店专柜管理规定》的专柜人员视情节轻重可采取发警告信、罚款或限期离场等处罚措施。 促销人员管理: 1、促销人员必须服从门店统一管理。 2、店长每日卖场巡视检查促销人员考勤、仪容仪表、顾客服务等状况, 并做及时指导和纠正。 3、店长定期对促销人员进行培训教育,熟悉门店业务流程和促销计划。 4、检查促销记录并要求促销人员协助

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