店铺零售终端管理培训课件.pptVIP

店铺运作 店铺终端系统 货品管理 货品结构 货品上货率（SKU数货品应季性） 价格行为 货品ABC分类 库存管理 促销管理 货品的横向管理 配件管理 货品管理篇之 品牌产品风格定位 品牌产品线路规划 终端店铺定位 消费群体及消费能力 购买习惯 货品管理篇 SKU的定义 SKU的核算方式 最小SKU数 最大SKU数 SKU数不足对店铺的影响 SKU数不足时如何调整陈列 SKU数过多对店铺的影响 知识锦襄 SKU的定义：SKU=stock keeping uint(库存量单位) 即库存进出计量的单位， 可以是以件，盒，托盘等为单位。是最小库存单位。对于鞋服行业来讲单个SKU既指单款单色的产品。 SKU核算方式：根据店铺陈列面（陈列道具）来核算店铺SKU数。有最大陈列数和最小陈列数。 店铺SKU数过少，则不能展示品牌产品线及产品风格。 店铺SKU数过多，店铺陈列比较拥挤，无法最大化展示品牌形象及无法突出产品核心产品。 货品管理篇 季节产品的确定 反季节产品的评估 货品的生命周期 货品管理篇 产品价格的规划 价格段产品结构 商圈业态价格行为 竞品价格行为 差异化价格产品组合 形象产品、利润产品、陈列产品 店铺管理核心—货品管理 促销方式：折扣促销策略/赠品促销策略/兑奖促销策略/抽奖促销策略/买返促销策略/买减促销策略 店铺管理中整盘货品概念：20%利润产品、60%业