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2007年度天津市精品课程申报表.doc

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2007年度天津市精品课程申报表.doc

2007年度天津市精品课程申报表 (高职高专) 课程名称 酒店业人力资源管理 课程类型 □理论课(含实践) 所属专业大类名称 旅游大类 所属专业类名称 旅游管理类 所属专业名称(专业课程填写) 酒店管理 课程负责人 王 珑 所属学校 天津职业大学 学校举办单位 天津市教育委员会 推荐单位 天津职业大学 申报日期 二○○七年四月 中华人民共和国教育部制 二○○七年四月 填 写 要 求 以word文档格式如实填写各项。 表格文本中外文名词第一次出现时,要写清全称和缩写,再次出现时可以使用缩写。 涉密内容不填写,有可能涉密和不宜大范围公开的内容,请在说明栏中注明。 除课程负责人外,根据课程实际情况,填写1~4名主讲教师的详细信息。 本表栏目未涵盖的内容,需要说明的,请在说明栏中注明。 课程负责人情况 1-1 基本 信息 姓 名 王 珑 性别 女 出生年月 1957.1 最终学历 大学本科 专业技 术职务 教授 电 话 022 学 位 学士 职业资 格证书 考评员 传 真 022 所在院系 天津职业大学国际交流学院 E-mail Wanglong300402@163.com 通信地址(邮编) 天津市北辰科技园区丰产北道2号(300402) 教学与技术专长 企业管理、市场营销 简单工作经历(含在行业、企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任) 1983.8至今:天津职业大学任教,其间曾任教研室主任、教学副主任、BTEC中心主任、副院长、院长,还曾在天津重型机械厂实习、在泰达中心酒店任实习带队教师、在滨江万丽酒店任实习带队教师并兼任酒店人力资源部顾问。 1-2 教学 情况 近五年来讲授的主要课程(含课程名称、课程类型、周学时;届数及学生总人数) (不超过五门);承担的实践性教学(含实验、实训、实习、课程设计、毕业设计 /论文,学生总人数);主持的教学研究课题(含课题名称、来源、年限)(不超过五项);作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文(含题目、刊物名称、时间)(不超过十项);获得的教学表彰/奖励(不超过五项) 1.讲授的主要课程 课程名称 课程类别 周学时 届数 学生总人数 旅游业人力资源管理 理论课(含实践) 3 4 240 饭店管理概论 理论课(含实践) 3 4 240 饭店营销学 理论课(含实践) 3 5 300 管理学基础 理论课(含实践) 3 7 420 市场营销学 理论课(含实践) 3 7 420 公共关系原理与实务 理论课(含实践) 2 5 500 2.承担的实践性教学 实践类别 届数 学生总人数 酒店管理专业学生认识实习指导 6 200 酒店管理专业毕业实习及论文指导 5 60 营销员职业资格鉴定培训 4 200 公关员职业资格鉴定培训 2 110 3.主持的教学研究课题: 课题名称 来源 年限 1.“借鉴英国BTEC教学模式,深化高职教学改革的实践与研究” 天津市教委21世纪教改立项课题,2004年获天津市教学成果二等奖 2001-2004 2.“借鉴英国BTEC教学模式,建立高职院校以能力为核心的考核评价方法的研究” 天津教科院 2002-2003 3.“高职双语教学的实验研究” 天津教科院 2002-2003 4.“高职教育中教师导学方法研究” 天津教科院 2002-2003 5.英国BTEC课程模式在中国的 实践研究 教育部规划课题 子课题负责人 2005-2006 4.教学研究论文: 序号 题 目 刊物名称 级 别 时 间 署名 次序 1 英国BTEC教学模式对我国高职教育改革的启示 中国职业技术教育 核心 2003年28期 独立 2 借鉴英国BTEC教学模式,改革高职考核评价方法的浅析 中国职业技术教育 核心 2003年1期 独立 3 英国BTEC教学模

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