酒店工程部入职培训.pptVIP

工 程 部 五、热交换 六、各部门工程报修工作程序 一、应急性维修 如：跑水、停电或者客人正在或将要使用的设备出现了故障等。 二、一般性维修：员工或客人区域在相对时间内不影响使用的设备、设施，需要维护、修理、更换的工作等。如： 1、空房的客房一个灯泡不亮，需要更换； 2、员工区域墙面需要粉刷等。 三、应急性报修方式：当出现应急性维修时，各使用部门可直接通过电话方式通知工程部。维修人员接到维修任务之后迅速到达故障现场维修再由使用部门补签维修单。 四、一般性维修报修方式：在工程部设有报修中心，各部门有需维修任务时，先专人填写维修单，直接送到工程部办公室报修中心处，待维修人员前往维修地点维修。 * Jump to first page * * * * 主要内容 一、工程部在酒店中所起的作用 二、工程部工作介绍 三、安全用电 四、节能措施 五、酒店主要工程设备、设施介绍 六、各部门工程报修工作程序 一、工程部在酒店中所起的作用 在酒店经营管理中，工程部是全店设备、设施综合管理的一个职能部门。酒店的设备、设施的完好程度和良好运行管理状况，已成为酒店经营管理水平、服务质量和星级标准的重要标志之一。 现代酒店设备、设施种类繁多，酒店设备可分为四类：一是动能设备，主要有制冷空调设备、变配电设备、发电机组及风机、水泵等；二是机电设备，主要有电梯、起重设