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企业资料网 企业管理资料库、法规库、音乐库 中国饲料工业发展现状和未来发展趋势 报告人:贾幼陵 农业部总经济师 畜牧兽医局局长 全国饲料工作办公室主任 内容提要 饲料工业的发展历程 饲料工业发展特点 今年前三季度饲料工业运行情况 饲料工业持续发展的成因 当前饲料工业发展中存在的几个突出问题 饲料工业展望 一、饲料工业的发展历程 1984年5月正式通过了《1984-2000年全国饲料工业发展纲要(试行草案)》。 从《纲要》颁布到1990年的几年间,我国饲料工业通过引进国外的先进技术,培养大量专业人才,引导各方资金投入,很快完成了起步阶段,进入到快速发展时期。 一、饲料工业的发展历程 20世纪90年代是我国饲料工业的快速成长时期,饲料产品产量从1990年3194万吨增长到2000年的7400万吨,十年间总产量翻了一番多。 进入新世纪后,针对饲料行业发展中存在的突出问题,国务院及时颁布了《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》,稳定和完善了我国饲料行业产业政策,进一步促进了饲料行业的健康发展。 二、饲料工业发展的特点 1、发展速度快,总量不断增加 2、产品品种多样化,改变了以往产品结构单一的局面 在稳步发展配合饲料的同时,还大力发展了浓缩饲料和添加剂预混合饲料; 2002年添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料三者的比例为1:6:20 初步形成了添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料协调发展的良好格局。 3、科技含量不断增加, 饲料转化率不断提高 4、饲料企业向集团化规模化发展 时产5吨以上的饲料企业已达2388家。 大型饲料企业集团发展迅速,通过横向联合和纵向延伸,提高了企业的市场应变能力。 正大集团、上海大江、四川通威和希望、山东六合、湖南正虹和唐人神、广东恒兴等大企业优势明显。 5、已成为国民经济新兴的基础产业之一,在世界占有重要位置 2002年仅饲料加工业产值即达1906亿元,在国民经济38个工业行业中排名第23位; 中国配合饲料产量约占世界总量的1/10,直接影响着世界饲料工业的发展。 6、饲料法规健全 三、今年前三季度 饲料工业运行情况 生产情况 市场情况 1 生产情况 今年上半年,全国畜牧业和水产养殖业仍呈稳定发展的态势 除肉鸡外,其他畜禽存栏、畜产品产量均稳定增长。 生猪生产稳定,出栏略有增加,市场价格较为平稳。 牛羊生产、奶业生产继续高速增长,牛羊肉、牛奶市场价格较好。 淡水养殖速度虽有所放慢,但海水养殖增幅超过10%,水产养殖业继续保持活力。 2002年10月至2003年10月仔猪、活猪、猪肉价格曲线 1996年10月至2003年10月猪肉价格 在养殖业的拉动下,饲料工业仍保持一定的发展速度 2 市场情况 今年1-10月,配合饲料价格变化幅度总体很小,基本保持相对稳定的态势 今年1-10月,饲料原料市场价格变化较大,饲料原料价格总体平均上涨6%左右 饲料添加剂市场总体稳定,只有赖氨酸价格反常狂升 配合饲料产品价格 饲料原料市场价格 饲料原料市场价格 饲料原料市场价格 饲料原料市场价格 四、饲料工业持续发展的成因 1、养殖业的持续增长强力拉动了饲料谷物消费和饲料工业的发展 2、稳定的饲料谷物市场为饲料工业发展奠定了坚实的物质基础 饲料加工业的大宗原料是谷物,饲料谷物特别是玉米生产的发展和总量的增加,促进了饲料工业的加工转化与增值。 3、国民营养水平的不断提高, 客观要求饲料工业持续健康发展 我国食物与营养水平的提高,促进了畜牧业的发展,推动了饲料谷物市场的繁荣,带动了饲料工业的发展和进步 。 中国食物与营养发展纲要(2001-2010) 2010年食物与营养发展总体目标: 人均每日摄入能量为2300千卡; 蛋白质77克; 脂肪70克。 90年代:能量2387千卡,蛋白质70.5克,脂肪54.7克。 蛋白质和脂肪都有较大幅度提高。 4、饲料管理法规和产业政策的完善 为饲料工业发展提供了保证 2001年11月29日,国务院对1999年5月29日颁布施行的《饲料和饲料添加剂管理条例》进行了全面修改。 2002年9月5日,国务院颁布《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》,进一步明确了饲料生产和安全监管的目标,稳定和完善了饲料业发展的财税政策。 5、饲料科技的进步,支撑着了饲料工业的腾飞 饲料科技在养殖生产中的贡献率已超过40%,有力地促进了饲料业和养殖业生产力的提高,也为饲料工业创造了广阔的市场空间。 五、当前饲料工业发展中存在的几个突出问题 1、饲料粮供需矛盾越来越突出 我国农业结构战略性调整以来,玉米播种面
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