大米转化结晶葡萄糖开发可行性报告下载.docVIP

大 米 转 化 结 晶 葡 萄 糖 开 发 项目申报单位:江西天禾糖业发展有限公司 二零零六年十月  目 录 一，选题的必要性…………………………………………….1 二，技术方案论述……………………………………………..3 三，项目实施支撑条件………….……………………………7 四，项目预期经济效益………………………..………….…9 五，项目预计社会效益,环境效益……….…..…………...13 选题的必要性 项目所处技术领域产业政策 江西是个农业大省,粮食产量大，着力提升农产品精深加工水平。生产加工市场上急需的用途广泛的高附加值产品,是我省“十一五”时期大力发展农产品加工业;促进农产品转化增值;促进农民增收;加快推进农业产业化经营的方面目标;也是国家鼓励发展的产业和产品。 项目所处技术领域技术发展现状 运用生物酶工程技术，以玉米淀粉、红薯淀粉为原料生产淀粉糖是我国目前的现状。本项目创新地用地方丰富粮食资源—大米(碎米)为原料;采用“复合酶法”转化结晶葡萄糖产品。目前在省内还处于研发小试阶段,尚未应用于工业化大生产。本公司从2002年起致力于用大米(碎米)转化葡萄糖浆、高麦芽糖浆研发中试成功并工业化生产投入市场销售至今。本项目开发生产又是一个淀粉糖业技术发展的产物。 项目技术先进性,对相关领域技术进步的推动作用 本项目技术含量高,属生物