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茶叶机械试题库 1转速：叶轮每分钟的转数，用r/min表示。 2水头： 3力学性能：材料在外力作用下所表现出的变形和破坏方面的特性，称为材料的力学性能。 4梁：凡以弯曲为主要变形的杆件，通称为梁。 5强度：材料在外力作用下抵抗破坏的能力，称为材料的强度。 6塑性：指金属材料在外力作用下产生塑性变形而不破裂的能力。 7韧性：指材料在冲击或震动荷载作用下，能吸收较大的能量，产生一定的变形而不破坏的性质。如建筑钢材，木材等属于韧性材料。 8脆性：指材料在外力作用下，无明显塑性变形而突然破坏的性质；一般脆性材料的抗压强度比其抗拉强度高很多，它对承受震动、冲击荷载不利。 9金属疲劳：应力水平低于材料的屈服极限，但经过长时间的应力反复循环作用以后，也会发生突然脆性断裂，这种现象叫做金属材料的疲劳。 10金属材料：金属元素或以金属元素为主构成的具有金属特性的材料的统称。包括纯金属、合金、金属间化合物和特种金属材料等。 11揉幅：揉筒外径在揉盘表面上运动的最大轨迹圆的面积。 12断裂辊：是属于CTC切茶机结构中的金属辊，一个转速为700r/min，称断裂辊，另一个转速为70r/min，称喂料辊。 13扬程：水泵的扬水高度。总扬程H＝H实吸＋H实出＋h吸损＋h出损 14单动式揉捻机：它是指揉筒回转，揉盘固定的盘式揉捻机，可分为单柱式和双柱式。 15滴灌：在一定的水头作用下，使水源的水通过一系