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综合部管理手册 第一章 工程部 组织机构及岗位设置图 部门经理 工程主任 岗位职责 部门经理 管理层级关系 直接上级：总经理 直接下级：工程主任 2、岗位职责： 贯彻执行酒店总经理及分管副总的各项指令；全权调配工程组的员工及设备，确保各系统设施设备的正常运行及设备完好率。 3、工作内容： (1)审定督促下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备维修保养制度。 (2)编制部门工程维修预算，审定下达班组工作计划，按季编制各类设备的维修保养计划。 (3)在酒店行政办公室的统一安排下，组织工程组员工的培训，特别是对各专业员工的专业知识培训。 (4)根据酒店下达的能源指标，制定水、电、气等能源切实可行的节能措施，并组织贯彻实施。 (5)编制设备更新、技术改造的工作计划，并上报分管副总和总经理。 二、工程主任 管理层级关系 直接上级：部门经理 直接下级：工程部各班组 岗位职责： 协助部门经理开展工作；贯彻执行分管副总和部门经理下达的各项指令，组 织落实工程维修项目；督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。 3、工作内容： (1)负责分管系统和部位设施设备维修保养工作，确保所管辖系统各种设备的正常运行。 (2)负责制定所管辖系统的最佳运行方案，报部门经理和分管副总审批后组织贯彻实施。 (3)编制各类设备的技术档案，及时登记各设备的运行情况及维修记录，使管辖系统设备经常处于良好的工作状态。 (4)制定设备的大、中、小维修及保养计划，并定期编制与之配套的备品、备件计划报送部门经理审定后，组织贯彻实施。 (5)编制、检查下属实施岗位责任制、操作规程及设备维修保养制度的执行情况。发现问题，及时提出改进措施，并督促改进工作。 (6)及时掌握科技发展新动态，及时提出推广新技术、新工艺、新材料的建议，报部门经理审批后，组织贯彻实施。 (7)定期检查各专业系统各种设备的运行状态，发生故障及时组织力量抢修，发现隐患及时组织处理。 (8)制定切实可行的节能措施，提出实施办法。 (9)定期对所管辖员工进行技术考核。 三、弱电电工： 管理层级关系： 直接上级：工程主任 岗位职责及工作内容： (1)负责网络、电话、打印机等各种设备的保养维修及管理。确保正常运行。 (2)负责维修客房弱电线路、电视音响等设备。 (3)编排、播放电视、音响节目，节目表。经酒店领导审批后，不得随意更改播放内容和时间。 四、强电电工 管理层级关系 直接上级：工程主任 岗位职责及工作内容： (1)需持特种行业上岗证。及时完成各部门送报的工程维修单，当天的维修单，当天完成。 (2)在各部门各部位进行操作维修时，要严格按照维修工作的操作程序进行。 (3)在工程主任组织下，对各机房的设备要汇同有关工种进行定期巡视检修。 (4)对直接为生产第一线服务的洗涤部、厨房等设备维修，要分析引起事故的原因，查阅所修设备的档案，并认真在设备技术档案上作好维修记录。 (5)对由于使用不当造成的设备维修，工程组员工应及时上报情况。 (6)每月二次对公共区域进行巡视检查。定期对客房的电器设备、照明设施进行全面检查维修。 (7)每年一次定期巡视检查，各类动力电缆、照明电缆及控制电缆。认真作好检查记录，发现问题，及时向上级报告。 维修工 管理层级关系 直接上级：工程主任 岗位职责及工作内容： (1)负责酒店空调、送风、排风系统等设备的日常维修保养，并保证正常运行。 (2)每天详尽记录系统设备在运行过程中的工作状态。 (3)每天对所负责的机器设备进行巡视检查，发现故障隐患，及时排除。 (4)定期对所负责的机器设备进行维修保养检查机器性能、紧固、润滑状况，作好运行与保养记录。 (5)酒店机器设备发生故障时，接到请修单，应及时赶往现场抢修，以保证使用部门需要。 (6)严格遵守维修操作规程，上下班严格遵守交班制度，履行交班手续。设备运行状态交接不清、紧急故障未处理完毕不交班。 服务工作规范 设备维修派工程序 工程组设调度室，设调度人员负责酒店设备维修派工，分派维修任务。 调度室收到工程维修单（或电话报修）后，由调度检查填写请修日期、时间、请修项目，按专业分工不同在值班日志上做好登记，分派给维修人员。 维修人员每天根据维修单接收维修任务，修理完成后，维修人员请使用人员查看验收，并在维修单上面签字确认。维修单交回调度室，由调度人员将完成项目填入值班日志。 因客人“请勿打扰”指示或其它原因未完成的维修项目，维修单继续留在值班日志中，调度交班时移交下一班完成。紧急维修项目迅速派工。凡因各原因不能完成的项目，不属于本工种范围