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酒店消防培训 一、培训时间：2012-3-1 二、培训地点—酒店培训教室 三、培训实施—保安部 四、培训的目的： 通过对消防知识的培训，使受训人员必须深刻认识火灾的危险性，保持对消防安全极高的警惕性，做到全员懂消防、会消防，懂得预防火灾的措施，懂得灭火器材的使用方法，同时坚决贯彻国家“预防为主，防消结合”的消防原则，杜绝火灾隐患，把火灾隐患消灭在萌芽状态。 五、培训内容； 1. 燃烧的条件（三要素） （1）可燃物—凡是能与空气中或其他氧化剂起燃烧化学反应的物资称为可燃物； （2）氧化剂—能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂； （3）温度（引火源）—是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源； 2. 火灾的分类； （1）分为ABCD四类。 A类火灾：指固体物质火灾； B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾； C类火灾：指气体火灾； D类火灾：指金属火灾； 3. 防火的基本措施； （1）控制可燃物； （2）加强通风，降低可燃气体、蒸汽和粉末的浓度，使它们的浓度控制在爆炸极限以下； （3）用防火漆涂料侵涂可燃材料，提高其耐火极限； （4）隔绝空气； A：密封有可燃物质的容器、设备； B：变压器充惰性气体进行防火保护； C：关闭防火门、窗、切断空气对流； D：用沙、土覆盖可燃油液； （5）消除着火源，就是破坏燃烧的热能源； A：在有着火危险的场合，禁止吸烟和穿带钉子的鞋； B：防止电路短路，装设保险器和保险装置； C：接地防静电； D：安装避雷器，防止雷击起火； E：有着火危险的场合使用防暴电气设备； （6）：防止热爆炸波的蔓延； 4. 灭火的基本原理（灭火的方法）； 其基本原理可归纳为四个方面： （1）．冷却灭火法 （2）、窒息灭火法 （3）、隔离灭火法 （4）、化学抑制灭火法 5. 四懂四会； （1）．四懂：懂得火灾的危险性、懂得预防火灾的措施、懂得初期火灾的扑救的方法、懂得火灾逃生的办法。 （2）．四会：会报火警119、会使用灭火器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。 6. 消火栓系统的组成； 由消火栓、水枪、水带、水喉、启泵按钮组成； 7. 灭火器的分类； （1）．干粉灭火器 （2）、 泡沫灭火器 （3）、 二氧化碳灭火器 （4）、 1211灭火器 8. 火灾的发展阶段； （1）．经历五个阶段既初起阶段、发展阶段、猛烈阶段、下降阶段、熄灭阶段。　 9. 初期火灾扑救原则； （1）救人第一和集中力量原则； （2）先控制，后消灭原则； （3）先重点，后一般原则； 10. 发生火警怎么办； 每位员工必须熟记火警电话、讯号，熟悉防火通道及出口位置，熟记灭火器材的事业方法，在灭火的过程中服从消防中心的指挥。 （1）保持镇静，不可惊慌失措，及时报告领导； （2）呼唤附近的同事援助； （3）通知消防中心或电话总机、保安部、清楚的说出火警地点、燃烧物质、火势情况； （4）把火警现场附近所以门和窗关闭，并将电闸关闭，切不可使用电梯，一定要从防火楼梯上下； （5）要正确使用酒店内的消防设备忽然器材灭火； （6）要指示出口方向，组织好人员疏散和抢救物质； （7）电器设备发生火灾时，首先要立即切断电源，采取带电灭火绝缘保护措施； 11. 报警； （1）向单位内部报警； A：向消防控制室报警； B：报告值班的总（副总）经理； C：按计划召集各部门有关人员到达火场； D：利用事故广播通报火情，并指示疏散的方向和路线； E：根据火势发展情况，决定向某一区域发出警报； （2）向公安消防队报警； 报警的内容： A：发生火灾的单位或个人的详细地址； B：起火物质（燃烧物）； C：火势情况； D：报警人姓名及所用电话号码； （3）不得谎报火警和阻拦报警； 12. 酒店火灾的特点； （1）燃烧猛烈，蔓延快，燃烧累计面积大； （2）火灾伤亡大； （3）经济损失大； （4）扑救困难； 13. 疏散的方法及抢救； 火灾发生后，组织指挥疏散与抢救着火层及以上楼层的人员，是酒店负责人必须考虑的首要任务； A：明确分工；把责任落实到各楼层服务员； B：疏散次序； C：指导自救； D：注意安全； （1）疏散人员的方法 A.对远离火区者和神志清醒者，指明疏散方向和路线。