《雅悦家居酒店客房主管岗位手册》.doc

雅悦家居酒店 客房主管岗位手册 一、岗位工作描述 [直属上级]：值班经理 [岗位职责]：负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作，监督和培训下属员工按标准流程实施清扫服务工作。负责全体客房领班和客房服务员的工作绩效考核。 [工作内容]： 每天安排客房服务员的工作，主持每天的楼层服务例会。 每天对每一间客房仔细检查清扫质量，巡视公共区域，督导客房服务员按标准实施工作。 发现客房设施设备故障，及时联系工程维修。 妥善处理宾客投诉并将有关信息向总经理汇报。 制定客房设备设施保养计划、公共区域大清洁计划及服务用品添置计划。 负责客房服务用品的管理，每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交总经理审核。 负责对新客房服务员的岗位操作培训。 负责楼层总钥匙收发及保管。 每天负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。 10、联系和安排水箱清洗和灭虫除害工作。 11、从思想上和生活上关心员工，增强员工的凝聚力和向心力。 12、完成上级指派的其他任务。 [每日工作程序] 7：30~20：30 1、上班前检查仪容仪表，保持仪容规范，精神饱满； 2、准时签到，向夜班值班经理了解夜班工作情况； 3、根据实际情况，对夜班值班经理的客房清洁排房进行适当调整，确保清晨退房的客房可以尽快清洁完工； 4、检查环境卫生，和巡视楼层； 5、8：10主持班前会； （1）酒店要求向员