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家庭实用菜谱大全-牛羊肉类.pdf
THE COMPLETE
○ 家庭实用菜谱大全
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○ PRACTICAL
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RECIPE
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○ 第四章
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○ 牛羊肉类
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○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
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○ 肉和羊肉都是我们餐桌上的传统肉
○
○ 猪食,不仅蛋白质含量高,脂肪少,而
○
○ 且富含多种营养成分。不过,它们如此受
○
○
○ 人青睐,不仅仅是因为有益于健康,更多
○
○ 的原因恐怕是因为可以烹制出让人大快
○
○ 朵颐的各种美味佳肴吧!
○
○
○ 在这一篇章,我们选用了49道以牛
○
○ 羊肉为原料的菜肴,有鲜辣滑嫩的香辣
○
○ 牛肉,有清香甜润的栗子羊肉,还有味道
○
○ 浓郁、香味独特的葱爆羊肉……材料虽
○
○
○ 然简单,味道可非同一般。怎么样?想不
○
○ 想一试身手,做出几道令人回味无穷的
○
○ 拿手好菜呢?那就赶紧卷袖下厨吧!
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○ 啤酒烧牛肉
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