微生物的实验室培养练习及答案.docVIP

课题1微生物的实验室培养 了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作微生物的培养。 一、培养基 1．概念：人们按照微生物对 的不同需求，配制出供其 的营养基质培养基。分为液体培养基和培养基。 2．营养构成：各种培养基一般都含有水、 、和无机盐，此外还要满足微生物生长对 、特殊营养物质以及氧气的要求。 二、无菌技术 (一)获得纯净培养物的关键是防止外来人侵，具体操作如下： 1．对实验操作的 、操作者的进行清洁和消毒。 2．将用于微生物培养的 、接种用具和培养基等器具进行。 3．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在 附近进行。 4．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与相接触。 ()消毒和灭菌 1．消毒是指使用较为的物理或化学方法仅杀死物体表面或对人体有害的微生物(不)。常用的方法有 消毒法和消毒法。 2．灭菌是指使用 的理化因素杀死物体内外 的微生物。常用的方法有： 灭菌、灭菌、 灭菌。 三、制备牛肉膏白胨固体培养基 步骤：计算→称量→溶化→ →倒平板。 四、纯化大肠杆菌 微生物接种最常用的是 划线法和 涂布平板法。 1．平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续的操作，将聚集的菌种逐步分散到培养基的表面。 2．稀释涂，然后将不同稀释度的菌液分别 到琼脂固体培养基的表面，进行培养。固体灭菌稀释 【例1】关于微生物营养说法正确的是……………………………………( ) A．同一种物质不可能既作碳源又作氮源 B．凡是碳源都能提供能量 c．除水以外的无机物仅提供无机盐 D．无机氮源也能提供能量 解析：此题考查学生对微生物的营养和能源的理解。对异养微生物来说，含C、H、O、N的化合物既是碳源，又是氮源。CO是光能自养细菌的碳源，但不能提供能量。CO和N。是无机物，也是微生物的碳源和氮源。硝化细菌所利用的氮源是无机氮源氨，同时氨也为硝化细菌提供用以 答案：D 启示：含C、H、o、N的化合物既是微生物的碳源，又是微生物的氮源；有机碳源能提供能量，无机碳源不能提供能量；无机物也可提供碳源、氮源和能源。 【例2】细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌………( ) A．接种针、手、培养基 B．高压锅、手、接种针 C．培养基、手、接种针 D．接种针、手、高压锅 解析：此题考查学生对无菌技术的 答案：C 启示：微生物培养过程中的无菌操作包括消毒和灭菌两大类，分别又有各种不同的方法。对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 【例3】关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基叙述错误的是………………………( ) A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放人烧杯 C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10 in后将平板倒过来放置 解析：制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，不能颠倒。牛肉膏容易吸潮，所以当牛肉膏溶化并与称量纸分离后，用玻棒取出称量纸。待培50℃，用手触摸锥形瓶刚刚不烫手，并且培养基处于溶化状态。平板冷却几分钟后还需倒置。 答案：A 启示：固体培养基的制作步骤是：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板不能颠倒。并且在制作过程特别是倒平板时彻底做到“无菌”。 ( ) A．培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 B．培养基只有两类：液体培养基和固体培养基 C．固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌不同培养基的具体配方不同，但一般都含( ) A．碳源、磷酸盐和维生素 B．氮源和维生素 C．水、碳源、氮源和无D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素获得纯净培养物的关键是……………( ) A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C．适宜环境条件下培养D．防止外来杂菌的入侵下列操作错误的是……( ) A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源 c．实验操作应在酒精灯火焰附近进行D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的( ) A．计算、称量、倒平板、溶化、灭