《酒店客房运作程序》.doc

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兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称: 客房部经理岗位职责标准 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: ●接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。 ●负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 ●制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审定房务部工作程序及工作考评。 ●对房务部的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制(预算)、安全等负有管理之责。 ●主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 ●制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档。 ●巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 ●检查房务部的设施和管理,抽查房务部工作质量及负责管理万能钥匙。 ●制定和落实房务推销计划,制定房务价格政策,监督房间价格执行情况。 ●定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。 ●检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉犯的工作。 检查、考核主管的工作内容并作出评估。 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称:清扫客房工作标准流程 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称: 开夜床工作标准流程 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称: 住店客人洗衣工作标准流程 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称:接待来该客人标准流程 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称:客房部接待VIP标准流程 程序编号:KFPP10001 页 数:1/1 编制者 :客房部经理 审核者 :副总经理 批准人 :总经理 关系人员: 政 策: 目 的: 程序及标准: 兰州银钥匙酒店管理有限责任公司 酒店管理政策与程序 ——— 客房部 程序名称:迎送客人服务标准流程 程序编号:KFPP10001

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