PTSZ《实验化学》专题3课题1牙膏和火柴头中某些成分的检验201105.pptVIP

专题 3 物质的检验与鉴别 物质的检验与鉴别 课题1 牙膏和火柴头中某些成分的检验 物质的检验与鉴别 课题1 牙膏和火柴头中某些成分的检验 * 普陀三中 高二化学备课组 2011年5月 牙膏中的主要成分及其功能 主要用于预防龋齿。 氟化钠或一氟磷酸钠 氟化物 使牙膏变白或呈现不同的颜色。 二氧化钛、食用色素 着色剂 改善牙膏的口感。 香精 糖精 增香剂 甜味剂 抑制牙膏中微生物的生长。 安息香酸钠 防腐剂 防止牙膏分离出水分，同时使牙膏具有适宜的黏度，易于从牙膏管中挤出成型。 角叉胶或 羧甲基纤维素钠 增稠剂 使牙膏保持湿润。 甘油和水 保湿剂 形成泡沫以起乳化、分散残留物，增加消除口腔污垢的作用。 十二烷基硫酸钠 发泡剂 占牙膏成分的50%左右。用于增强牙膏的摩擦作用和去污效果，能有效去除牙齿表面上的污渍、牙斑、食物残渣等。 磷酸钙或碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅等 摩擦剂 功 能 主 要 成 分 名 称 1、在日常生活中，牙膏用于刷牙，还有其它哪些应用？它们利用了牙膏的哪些主要成分？ 2、牙膏中哪些成份我们可以用中学化学实验室中的常用药品和仪器进行检验？ 交流与讨论 知识预备 1、盐在水中的溶解性 一般规律：酸式盐正盐 例如：Ca3(PO4)2难溶于水， CaHPO4难溶于水， Ca(H2PO4)2易溶于水。 例外：碳酸钠的溶解性碳酸氢钠的溶解性 例如：二氧化碳通入饱和碳酸钠溶液中，溶液变浑浊。 Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3 知识预备 2、多羟基有机化合物的检验 多羟基有机化合物与新制的氢氧化铜悬浊液反应，生成绛蓝色溶液。 CH—OH ︱ CH2—OH CH2—OH ︱ Cu(OH)2 CH—O ︱ CH2—O CH2—OH ︱ ﹨ ／ Cu ＋ ＋ 2H2O (绛蓝色) 思考题 葡萄糖滴加到新制氢氧化铜悬浊液有何现象？如何用实验进一步证明它含有醛基？ 溶液变为绛蓝色。 将绛蓝色溶液加热，观察有无砖红色沉淀出现。 知识预备 3、氟离子的检验 Fe3+与F-配位能力大于Fe3+与SCN-的配位能力。 思考题 1.在0.1mol/L FeCl3的溶液中滴入1至2滴0.01mol/LKSCN溶液，呈血红色。如果向此溶液加入NH4F溶液，有何现象？为什么？ 2.如果在0.1mol/L FeCl3的溶液中先加入NH4F溶液，再滴入1至2滴0.01mol/LKSCN溶液，溶液会不会变红色？为什么？ 红色褪去。 Fe(SCN)63++6F- FeF63-+3SCN- 不会。 Fe3++6F- FeF63- 课题方案的设计 [问题1]：牙膏酸碱性的检验 [设计方案] 取少量某牙膏于烧杯中，加水溶解，用玻璃棒醮牙膏溶于水的澄清液滴在pH纸上，与比色卡对照。测定牙膏溶液的pH。 课题方案的设计 [问题2]：牙膏中保湿剂（甘油）的检验 [设计方案] 1、新制氢氧化铜的制备； 2、取少量牙膏样品于小烧杯中，加蒸馏水、搅拌，静置，取上层清液滴入新制的Cu(OH)2悬浊液中，观察实验现象。 课题方案的设计 [问题3]：如何检验牙膏中摩擦剂成分？ [设计方案] 取少量某牙膏于烧杯中，加水溶解，取残留浊液加入过量的稀盐酸，对于溶解又没有气体产生的，再加NaOH溶液，至过量。根据实验中可能出现的不同现象，判断牙膏中所含的摩擦剂的成分。 不同牌号的牙膏所含的摩擦剂各不相同，所含的摩擦剂有：磷酸钙、碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅。 结 论 实验中出现的现象 加入过量稀盐酸溶解且产生气体 加入过量稀盐酸不溶解 加入过量稀盐酸溶解无气体,再加NaOH至过量后,又产生沉淀. 加入过量稀盐酸溶解无气体,加NaOH至过量先产生沉淀后溶解. 摩擦剂为SiO2 摩擦剂为CaCO3 摩擦剂为Ca3(PO4)2 摩擦剂为Al(OH)3 磷酸钙、碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅。 课题方案的设计 [问题4]：如何检验含氟牙膏中的氟离子？ [设计方案1] 1、在0.1mol/L FeCl3的溶液中，滴入1至2滴0.01mol/L KSCN溶液，呈血红色。 2、把少量牙膏澄清液加入“1”所得的溶液中，振荡，观察实验现象。 [设计方案2] 在0.1mol/L FeCl3的溶液中，加入少许牙膏澄清液，再滴入1至2滴0.01mol/LKSCN溶液，观察实验现象。 知识预备 4、火柴起火的原理 安全火柴的火柴盒侧面有红磷（发火剂）和Sb2S3（易燃物）等，火柴头上的物质一般是KClO3、MnO2等氧化剂和易燃物（如硫等）。当两者摩