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汪小菲的妈妈 张兰女士,俏江南创始人,现任俏江南股份有限公司董事长。1987年毕业于北京工商大学企业管理专业,1989年留学加拿大,2006年毕业于长江商学院EMBA专业。????? 张兰女士拥有17年的餐饮行业经营管理经验,对餐饮行业有着极为丰富的市场经验和敏锐的判断力。管理风格以稳健、细腻、果敢见长。1991年,张兰从加拿大回国后进入餐饮业,开办了第一家餐馆。经过为期十年的餐饮经验与资金积累,于2000年创办了俏江南品牌餐厅;于2007年10月启动新概念时尚健康餐厅SUBU。 俏江南简介 ?俏江南创始于2000年,总部位于北京,是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理公司。 ?????自成立以来,俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等50多家店,从服务商业精英、政界要员到2008北京奥运会场、2010上海世博会……历经十年的健康成长,俏江南已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一,并引领着中华美食文化走向国际市场。 2000年4月16日,俏江南第一家品牌餐厅于国贸开业,由此正式向商务正餐市场进军。 2002年1月16日,俏江南上海时代广场店开业,标志着俏江南跨区域经营的开端。 2004年8月29日,俏江南成都紫荆店开业,体现了俏江南对传统川菜源地的不断学习及始终引领时尚的进取、创新精神。 2005年8月28日,上海881会所开业,标志着俏江南进军高端服务市场。 2007年12月8日,俏江南在国内成立的一家顶级时尚概念品牌餐厅SUBU正式开业。11月,俏江南被正式认定为“中国驰名商标”,获得了中国唯一在全球范围内得到国际法律保护的商标标志,也进一步开拓了俏江南在海外市场的发展空间。3月,俏江南正式成为第2008年北京奥运会8大竞赛场馆餐饮服务商。 2008俏江南在一线城市新增直营店8家。12月15日,俏江南融资三亿元人民币。12月5日,俏江南新菜单面世发布,推出新菜品达300款以上。8月,俏江南作为奥运餐饮服务商为奥运会提供服务,每日接待80,000以上观众,各国运动员和奥运官员,共计场馆内服务人群超过100万,奥运期间俏江南各店累计接待超过10万人。6月,俏江南参加了英国伦敦举行的“时代中国”活动,在现场为来宾提供中国美食。5月12日,在地震灾害发生第一时间,俏江南联合壹基金向四川灾区捐款。5月4日,俏江南董事长张兰女士成为奥运火炬手参加海南火炬接力活动。1月15日,俏江南被正式认定为“中国驰名商标”。 20091月至今,俏江南新增直营店3家,加盟店2家。1月,俏江南成为“美帆中国之队2009年路易威登太平洋系列赛(新西兰站)官方赞助商”,助力中国之队全力出征。3月,俏江南旗下新品牌——蒸STEAM于上海新天地正式开业。 2010俏江南计划2年内在北京、上海以外的经济发达城市继续拓展品牌餐厅。 * 大S 喜欢吗? 有点晚了!! 牵手了 *
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