国际商务会馆经营管理方案4.doc

X X 国 际 商 务 会 馆 经 营 管 理 方 案 目录 前言·····················2 第一章 XX洗浴休闲会馆市场分析········3 第二章 会馆定位：太原市“商务宴请头等舱”··7 第三章 组织机构················9 第四章 经营管理················11 第五章 服务特色简述·············39 第六章 总经理的岗位职责·····················42 第七章 筹备期施工的建议···········43 个人简历····································48 前 言 会馆，会馆，乃聚“会”之“馆”。然而，与过去按“行业”而设的会馆大相径庭的是，如今的会馆已完全失去了“行馆”的味道，而多了些“会馆”的味道，更多的则是集商务、洗浴、餐饮、客房、棋牌、娱乐、健身、购物等功能于一体，在硬件设施、装修档次和服务水平等方面也是今非昔比。而我会馆定位：中国主题会馆知名品牌——商务人士头等舱，整个会馆以现代时尚的风格为基调，秉承中国休闲文化，营造出精致典雅的环境，内设总统套房、伯爵套房、豪华标间等，配备一流设施，提供客房、洗浴、健身、美容SPA、社交美食等多方位服务，首创“全程跟班管家服务 创享高新品质生活”，定会奠定在太原市“商务人士头等舱”的地位。 第一章 太原洗浴休闲会馆市场分析 当前太原市洗浴休闲会馆行业状况及市场前景分析： 新兴的超声波浴；传统的药浴，如桔皮浴、姜奶浴、参石浴；另类的刷浴、泥炭浴、黑泥浴等等。而山西地区（更具体地说是太原市区）洗浴行业市场营销模式单一，基本上都是普遍的桑拿，美容，按摩，足疗等，经营项目、洗浴文化的构成雷同、缺少特色，在对外宣传上，大家都打着“休闲健体，修身养性”这张牌，差异化程度非常小。没有差异就没有特色；没有特色就不能吸引人。其次，在规模上，大家基本上旗鼓相当。在次，服务水平持齐，难相上下。 从以上来看，山西洗浴休闲行业发展空间不可估量，如果能够开发糅合文化资源，丰富服务项目，提高人性化服务水平则更容易在市场中鼎足而立。 市场现有洗浴休闲服务容量： 市区人口多，金鑫天然具有独体区位优势。可以说消费群体还是很可观的。就目前来看，市区除了海外海、鑫上海滩、月亮湾、金洋会馆、天一宫几家有规模、高档次的会馆外，大大小小已上百家。这些洗浴休闲场所，主要串落在太原市南北城区，它们地理位置上区分出了明显的界限：有的雄踞火车站，有的落座市中心，有的位于城区交通要道，因此，总体服务容量比较大，但分摊下来就显得“僧多粥少”了。 企业与主要竞争对手的竞争状况分析：能与本企业在竞争中抗衡的有4---5家洗浴场所。 地理位置比较：天一宫位于太原市的窗口位置,紧靠火车站，地理优势大。海外海上接火车站，下牵市中心，地理位置独一无二；鑫上海滩、月亮湾落座城区中心，尤其鑫上海滩与商务类场所为邻。金鑫坐落于长治路，与其他几家相比，符合太原市向南发展的大方向。 客流量比较：位于太原市火车站的天一宫，客流量一般，散客多；海外海位于迎泽大街南宫，在市中心的，离政府近，客流量大。月亮湾位于北城区，相对来说客流较小，营业偏低；鑫上海滩位于南城中心位置，客流量大，营业较好；金鑫初期以熟人\营销带来的客人居多。 服务水平比较：服务水平要绝对制胜至上. 规模档次比较：4\5家同档次开业已满几年，规模也比较大，与金鑫相差不大。 服务项目比较：服务项目差不多，都是以洗浴按摩等为主，同时有棋牌麻将,加色情服务或商务功能。 企业与竞争对手的宣传策略分析：行业竞争焦点与在演艺、游泳馆等辅助娱乐宣泄缓解精神压力不同；洗浴自然而又放松，是一种真正能够缓解生活压力，使人轻松下来的休闲方式，尤其适合生活节奏越来越紧张的现代人士，因此争夺差异消费者已成为竞争的关键。服务人才是该行业的又一竞争热点。 价格策略：企业不要轻易打起价格战。因此，价格一旦确定下来，就要持久地执行下去，这对维护企业的长久信誉有利。但这也不是一成不变的，根据市场变化适时调整，但要严格把握频率。 充分把握消费者 人气指数的高低，直接影响企业的收益。消费者是企业的上帝，要赢得市场，必须赢得消费者，仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。消费心理和消费情绪，将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为企业经营者还应深入到市场中去模透消费者的更正霖求，对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求。 完善顾客意见制： 我们对于客人真实情况的了解，全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见，那么，即便是自身的错误也需明白症结之所在。 扩大广告宣传力度：在媒体策略中将会做详细的说明。 资源整合策略： 整合顾客资源，刺激多层次消费：休闲娱乐服务吸引