酒店管理理论 核心价值论.pdf

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酒店管理理论 核心价值论 建立核心竞争力是企业保持竞争优势的源泉。针对我国企业缺乏核心竞争力的现状,结 合企业核心竞争力的内涵,提出构建核心竞争力的前提是建立有效的机制和环境,并指 出创新是形成核心竞争力的最重要动力和源泉。 早在20世纪80年代,战略专家罗曼尔特就曾说过:“产业中长期利润率的分散程度比产业 间的分散程度要大得多。事实上产业内的分散程度比产业间的分散程度要大3 ~5倍。 很明显,这种超额利润的源泉是企业具有的特殊性,而非产业内的相互关系。”企业拥有 的这种特殊性即是企业的核心竞争力。在企业取得和维持竞争优势这一过程中,企业内 部能力的培养和各种能力的综合运用是最关键的因素,而经营战略不过是企业发挥智力 资本的潜能并充分运用到新的开发领域的活动与行为。 建立核心竞争力是企业保持竞争优势的源泉。在市场竞争弱化的条件下,一个企业也许 还可以凭借机遇赢得暂时优势,但是,到了竞争白热化的关头,没有核心竞争力就像一艘 船没有了持续的动力,搁浅和沉没是迟早的事。企业在进行核心竞争力的培育和提升时, 首先要弄清楚核心竞争力的内涵。 1 核心竞争力的内涵 (1)核心竞争力是通过组织学习和信息共享而缓慢积累。核心竞争力是企业长期积累的 结果,是不能被收购的,必须长时期通过公司对人力资源的投资和信息交流,缓慢地 积累发展起来。在其积累过程中,边际搜寻和路径依赖发挥着重要作用。 (2)核心竞争力不易被模仿或转移。核心竞争力最关键部分常常是容易被我们所忽略的 企业知识、管理技能、声誉等无形资产,难以言表和确切规范,具有极强的暗默性, 难以仿制和收购。通过交易进行转移或移植也是极其困难的。 1 叶予舜 3/29/2012 10:51:52 AM (3)核心竞争力是顾客心目中竞争优势的源泉。顾客通过购买产品和服务所获得的满足 是多方面的。如产品质量、性能、品牌、与购买者的关系、畅通的渠道、灵活的促 销手段等。企业要在这些方面比竞争对手做得更好,其根本原因是需要有高素质的人 员、规范的管理制度、明确的战略目标、实用有效的实施手段,这些都是需要以能力 体系为支撑。 (4)对核心竞争力的投资具有不可还原性,即不能变现。由于核心竞争力具有特殊性和不 可交易性,形成核心竞争力的投资总的来说是不可还原的。它不是一个有形物质,它 只是通过企业运行载体发挥作用。因此,企业对其投资建设不会象对其设备一样,可 以转卖、销售,甚至对企业核心竞争力的评估和成本确定也是无法用财务方法分析 的。 2 我国企业竞争力的状况 2. 1 企业制度不够完善,有效竞争机制尚未形成 企业核心竞争力的形成是建立在现代企业制度的基础上的,但目前我国大多数企业尚处 于制度的建立过程中,存在很多问题。企业一旦被推向市场大潮,仍显得不识水性,经常 被水呛到。而从政府方面看,虽然一直强调政企职能分开,但一些地方政府仍通过行政手 段,干涉企业的生产经营。而实际上,从我国各产业发展的实际状况可以看到,越是处于 国家保护的垄断地位的产业,竞争力越薄弱,而竞争激烈的产业,竞争力越强。 2. 2 低成本扩张使得降价成为唯一的竞争手段 我国企业对价格调节手段仍有过分的依赖性,为了扩大销售,占领市场,降价成了必经之 路。其实,价格竞争只不过是市场竞争的初步阶段。为了降价,将会努力降低成本,必然 会忽视商品质量,从而使得产品对顾客的吸引力大大降低。企业应更多地使用非价格竞 争手段,特别是通过增强企业产品的差异化能力来取得竞争优势。 2. 3 企业人才流失使得企业核心竞争力缺乏人才支撑 人才流失不仅是国有企业的人才跳到了外资企业,而且是大批科研骨干出国外流。当今 2 叶予舜 3/29/2012 10:51:52 AM 的国际竞争是企业和产业的竞争,更是人才竞争。有了人才,企业才可能有竞争力。所以 国际抢夺人才的竞争已经胜过产业竞争本身。 2. 4 缺乏创新能力 我国一些企业创新特别是技术创新、管理创新、市场创新意识差,而热衷于规模大、速 度快。另一方面,企业技术水平低,技术能力差,设备落后,技术创新人才缺乏,造成企业 缺乏持久的创新能力,使得不少在国内名噪一时的企业,短短几年后便难以为继,不得不 出市场。 3 构建和提升我国企业的核心竞争力 3. 1 构建核心竞争力的前提

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