酒店管理会所 集团酒店资金筹集作业规范.pdfVIP

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酒店资金筹集管理 酒店资金筹集管理 酒店在新建、运营、投资以及利润分配过程中都需要有一定量的资金,筹集资金是 酒店各项财务工作的基础。酒店在筹集资金过程中需要合理预测资金需要量、选择适当 的筹资方式、计算资金成本、分析筹资风险,据此做出合理的资金筹集决策。 第一节 酒店资金筹集的概述 资金筹集是酒店根据经营需要,通过金融市场,采用合理的融资方式,获得酒店经 营所需资金的一种财务活动。筹集适当的资金是酒店生存和发展的基础。对于新建酒店 来说,需要筹集一定量的资金用于购建客房、餐厅等建筑物,需要购买机器设备以及原 材料、商品等物资,需要垫付员工薪金,并支付酒店创建期的各种创办费用;对于现存 酒店维持正常经营来说,需要筹集一定量的资金用于不断购置固定资产,以维持或扩大 酒店经营能力,储备足够的原材料、商品并支付职工薪金,以为客户提供服务,及时清 偿债务,维持酒店的信誉等。 一、酒店筹资的原则 酒店资金筹集需要根据酒店经营管理需要,遵循下列基本原则: 1.适度原则。酒店筹资需要根据酒店经营需要合理预测确定资金需要量。资金不 足,将会影响酒店正常经营;资金过剩,闲置不用,又会影响资金使用效率。所以适度 筹资,既要保证酒店经营需要,又能提高资金使用效率。 2.及时原则。酒店是季节性经营的企业,在旅游旺季,酒店对资金的需要量较大, 而在旅游淡季,酒店对资金的需要量可能相对较小。为此,酒店在筹资过程中,需要对 资金供求现状进行深入细致的调查,合理预测酒店的资金需要量,及时筹措所需资金, 以满足酒店经营所需。 1 叶予舜 2/8/2012 10:43:54 AM 3.效益原则。酒店筹资必须讲求效益,以尽可能小的成本,取得尽可能大的收益。 这要求酒店一方面尽量选择资金成本低的筹资渠道和筹资方式,降低资金综合成本;另 一方面合理确定资金投资方向,使有限的资金获取最大的投资收益。 4.结构合理原则。酒店筹资必须考虑各种筹资渠道和筹资方式的合理比例结构, 注意举债规模与资本结构和偿债能力相适应,避免不应有的财务风险。为此,酒店需要 从全局出发、从长远出发,合理安排资本结构,既充分利用现有资金,又尽可能在合理 的范围内利用社会资金,扩大酒店经营规模。 5.合法原则。酒店筹资要遵循国家法律法规,尤其是在向社会筹资时,要严格按 国家规定执行,严格申报程序和操作规程,严禁违法筹资,保障国家金融秩序的稳定。 6.计划原则。酒店筹资必须实行计划管理。首先要做出周密详细的计划,预测所 筹资金的未来经济效益,确定所筹资金数额、使用方向、使用时间、资金使用预计收益、 还本付息时间等,以保证所需资金顺利获得。 二、酒店筹资的种类 (一)按筹资的使用时间分,可以分为短期筹资和长期筹资 1.短期筹资是酒店为了满足经营过程中临时资金需要而筹集的资金,筹资期限较 短,一般在一年以内。 2.长期筹资是酒店为了长期发展所需筹集的、使用期限较长(一般在一年以上)的 资金。 将酒店资金筹集划分为短期筹资和长期筹资,有利于酒店从经营周转和长期发展需 要出发,决定所筹资金的使用和偿还,并制定相应的财务政策。 (二)按筹资对象的范围分,可以分为内部筹资和外部筹资 1.内部筹资是酒店向有关投资者筹集的资金,又称权益筹资。 2 叶予舜 2/8/2012 10:43:54 AM 2.外部筹资是酒店向外部有关金融和非金融机构、个人等筹集的资金,又称债务 筹资。 划分权益筹资和债务筹资,目的在于合理安排资金使用,酒店债务筹资需要安排到 期偿还,权益筹资酒店不需偿还。 (三)按筹资的形态分,可以分为实物筹资、货币筹资和无形焱产篱焱 1.实物筹资是酒店筹集的、以实物形式投人酒店的资产,主要有固定资产和存货。 2.货币筹资是酒店筹集的、以货币形式投入酒店的资产,包括本币和外币。 3.无形资产筹资是酒店筹集的、以无形资产形式投入酒店的资产。 划分实物筹资、货币筹资和无形资产筹资,有利于酒店在筹资决策上选择最适合酒 店使用的资金形态。 三、酒店筹资的渠道 酒店筹集资金的渠道主要有金融机构、非金融机构、社会居民、企业内部四条。 (一)金

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