医用化学基础第四章电解质溶液2.ppt

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水是一种极弱的电解质 精确的导电性实验表明,纯水大部分以分子的形式存在,但其中也存在着极少量的H3O+和OH-。水中存在着微弱的电离。 H2O + H2O H3O+ + OH- 简写为:H2O H+ + OH- 在任何水溶液中,均存在水的电离平衡,也就是任何水溶液中都是H+、OH-共存的。 任何水溶液中都存在 Kw=c(H+) ×c(OH—) (Kw 25℃ =10-14 ) 含有H+的溶液一定是酸,含OH-的溶液一定是吗? 二、 溶液的pH 1.pH的定义: pH=-lg c (H+) 例:c(H+)=0.001 mol /L pH=-lg 0.001 = 3 例:c(OH-) = 0.01mol /L c(H+)=1×10-14 / 10-2 = 1×10-12 mol/L pH=-lg 1×10-12 = 12 pH值 关于pH pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的,简称酸碱度。 3、 酸性溶液的pH值越小酸性越强,反 之PH值越大酸性越弱。 碱性溶液的pH值越大碱性越强,反 之PH值越小碱性越弱。 人体几种体液和代谢产物的正常pH: pH与人体健康 人体体液的PH值是7.35~7.45时正常; 人体体液的PH值<7.35时,处于亚健康状况; 人体体液的PH值=6.9时,变成植物人; 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。 pH与人体健康: 在生命长期的进化过程中,人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境,人体体液在正常状态下的pH为 7.04,也就是说,人体在处于偏碱性状态时,是最平衡、最健康的。但由于现代人大量摄入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物,容易造成人体体质的酸性化,导致身体机能减弱,新陈代谢变得缓慢,各种代谢废物不容易排出,内脏负担加重,最常见的表现是容易疲劳、上火便秘、感冒,严重的还可能导致高血压等慢性疾病。 反之,当人体处于正常的微碱性状态时,新陈代谢就较为活跃,体内废物容易排出,身体免疫力也较强,不易得病。 PH与智商: 近年来,医学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。  人们知道,健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(pH约为7.3至7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用,并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态,人的精力也就显得较为充沛。而有些孩子表现脾气暴躁、多动,学习精力不集中,常感疲乏无力,且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病,其原因可能与体液酸碱度偏高有关。 你家的菜谱酸碱平衡吗? 第二节 溶液的酸碱性 一、水的电离 二、溶液的酸碱性 和pH 一、水的电离 + + + - * * 二、水的离子积Kw 常温下,在纯水以及水溶液中,都 存在着 : Kw= [H+ ][OH-]=1×10-14 特别提示:此时的[H+ ]和[OH-]是溶液中的总量。 Kw的应用:根据水溶液中的[H+ ],求溶液中的[OH-],反之亦然。 问题5、6 水的离子积常数总结 Kw=c(H+) ×c(OH—) 1、表达式: 注:常数无单位 KW 叫做水的离子积常数,简称水的离子积。 特别提示:此时的c(H+)和c(OH-)是溶液中的总量。 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 溶液的pH值 1、意义: 表示溶液酸碱性的强弱。 2、表示: 用H+物质的量浓度的负对数来表示。 3、式子: pH=-lg[H+] 如[H+]=1×10—7mol/L的溶液 pH=7 溶液的酸碱性 常温下,溶液的酸碱性跟H+和OH—浓度的关系: 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 [H+]=[OH—]=1×10—7mol/L [H+]>[OH—]>1×10—7mol/L [H+]<[OH—]<1×10—7mol/L 溶液的pH值 0 100 1 10—1 2 10—2 3 10—3 4 10—4 5 10—5 6 10—6 7 10—7 8 10—8 9 10—9 10 10—10 11 10—11 12 10—12 13 10—13 14 10—14 酸性增强

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