- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
带车员餐中礼貌用语
您好!欢迎光临!
请您带好随身贵重物品!锁好车门、车窗!
接待已预订客人:
请问您有预订吗?
请问您预订的哪个座位?
请问是XXXXX(单位),XX先生∕女士预订的吗?
您好!这是228的客人,个人,姓张;
接待没有预定的客人:
请问您有预订吗?
请问您几位?
您好!这5位客人没有预定,请安排一下!
果档工餐中礼貌用语
向顾客介绍产品
您好!欢迎光临!
您好先生∕女士!请问您需要点什么?我们这里有各种鲜榨果汁及饮品,都是我们自制的!
我们这里的鲜榨果汁有西瓜汁、苹果汁、橙汁……,看您需要什么口味的?
坚果黑米露’是我们的(新产品/今天的活动产品/特色产品),它具有保健养颜的作用,而且很有营养……,看您需要吗?
好的!您点的是西瓜汁2杯坚果黑米露1扎对吗?
请问您在哪里用餐?
好的请您到座位上等侯,稍后服务员会帮您送过去!祝您用餐愉快!
通知服务员
XXX(服务员),您5号餐台的客人点了2杯西瓜汁,1扎坚果黑米露,我已经下过单了;
通知收银员下单
XXX(收银员)麻烦您帮我给5号餐台下2杯西瓜汁,1扎坚果黑米露的单子,谢谢!
服务员餐中礼貌用语
立岗迎宾、问候
您好!欢迎光临!
您好这边请!
我很愿意为您效劳、我来帮您吧!
请问您几位?您看这个座位可以吗?或我给您安排在×××的位置可以吗?
拉椅让座
您好!欢迎光临!里边请!
先生/女士您请坐!
各位请坐吧!
接挂衣帽
您好!我帮您挂吧!
您好!请问有需要取出的随身贵重物品吗?
您好!把您的包放在这个位置可以吗?
椅套围裙
您好!可以为您套上椅套吗?
您好?请问您需要围裙/擦镜布吗?
您好给您把手机装起来可以吗?
茶水服务
请问您需要什么茶?我们这里有菊花、铁观音……
请、您请喝茶、请您品茶?
这是本店的菜谱您先看一下吧?
席巾筷套
您好!打扰一下,为您撤席巾/筷套?
香巾服务
您好!请用香巾,小心烫手?
您好!我可以把香巾撤走吗?
点菜
您好!请问哪位点菜
先生/女士我们今天有特色菜、特价菜\或新推出的菜品××看您需要吗或您喜欢什么口味的?我能为您介绍一下吗
您好!我给您重复一下菜单!
您好!您今天只有四位,建议您先点四份肉,一会不够再加,我们的上菜速度很快的!
请问所有菜品都一起上吗?
酒水
您看天这么热,我们这里有冰镇的酸梅汤鲜榨的西瓜汁还有冰沙,看您需要什么?我们这里有冰镇的青岛和燕京啤酒看您需要那一种?
请问现在可以打开吗?
您好!给您斟酒!
请!请您品尝!
上大锅
您好!打扰一下,给您上锅!
您好!请问辣汤朝向那边?
您好!请问火现在可以打开吗?
上小锅
您好!打扰一下,给您上锅!
先生/女士这是您的番茄锅,请慢用!
请问哪位点的清汤锅?
上菜
这是您点的×××,请品尝!
其他的菜我给您放在菜架上了可以吗?
您的菜已全部上齐,请您慢用!
调汤
您好!我们的汤底很有营养,口味也非常不错我可以为您调汤吗?
请问需要葱花、香菜吗?
请您品尝
下菜
您好!我帮您把这个菜下到清汤锅里可以吗?
您好!这是滑类组合,有牛肉滑、虾滑、鱼滑您喜欢吃那一种?
撤换餐具
您好!这个空盘可以撤走吗?
您好!这三个一品羊肉的盘子先给您撤走可以吗?
您好!给您换下烟缸!
您好!给您换下餐碟可以吗?
没关系,没有伤到您吧!我马上去给您拿新的!
加汤搅锅
您好!帮您搅下锅可以吗?
您好!给您加汤!
您好!把炉火给您调小一点可以吗?
餐中巡视
请问您有什么需要?
好的,我马上给您去办!
先生/女士您的饮料快喝完了,还需要再加一瓶吗?需要换一种口味?
您好!我给您加汤/茶水/酒水、饮料等!
您好!先生/女士还需要在加点什么/主食吗?
结账埋单
好的,我马上给您拿账单!
辛苦了,××号埋单!
对不起打扰一下,请问哪位埋单?
先生/女士这是您的账单,请过目!一共是×××元
收您×××元,谢谢!
找您××钱,这是您的发票和赠送您的×××元代金券(代金券使用的相关规定)请收好,谢谢!
送客
打扰一下,请问您对我们的菜品和服务有什么意见吗?
您好!这是本店为您准备的长寿面/果盘,请您品尝!
请带好随身用品!
您好!我来帮您吧!
慢走!欢迎下次光临!谢谢光临!请慢走!
迎宾员订餐礼貌用语
接听电话
您好!鑫蜀国传情榆林店为您服务!
对不起!让您久等了!
接受预定
请问您贵姓?
您好李先生∕女士请问您是订今天中午的还是晚上的?
请问您几位?
请问您喜欢用大锅还是小锅?
好的,给您留在XX雅间,这个雅间最多可以做XX位,是小锅您看可以吗?
请问您是哪个单位的?
请问您的手机号码是?
请问您最晚几点到?根据我们餐厅的规定最晚能给您留到6:30您看可以吗?
预定结束
您好李先生∕女士您预订的是今天晚上6点,228雅间,一共10位,吃小锅,您的手机尾号是 5960,对吗?
请问您还有什么需要吗!
好的李先
文档评论(0)