各岗位餐中礼貌用语.docVIP

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带车员餐中礼貌用语 您好!欢迎光临! 请您带好随身贵重物品!锁好车门、车窗! 接待已预订客人: 请问您有预订吗? 请问您预订的哪个座位? 请问是XXXXX(单位),XX先生∕女士预订的吗? 您好!这是228的客人,个人,姓张; 接待没有预定的客人: 请问您有预订吗? 请问您几位? 您好!这5位客人没有预定,请安排一下! 果档工餐中礼貌用语 向顾客介绍产品 您好!欢迎光临! 您好先生∕女士!请问您需要点什么?我们这里有各种鲜榨果汁及饮品,都是我们自制的! 我们这里的鲜榨果汁有西瓜汁、苹果汁、橙汁……,看您需要什么口味的? 坚果黑米露’是我们的(新产品/今天的活动产品/特色产品),它具有保健养颜的作用,而且很有营养……,看您需要吗? 好的!您点的是西瓜汁2杯坚果黑米露1扎对吗? 请问您在哪里用餐? 好的请您到座位上等侯,稍后服务员会帮您送过去!祝您用餐愉快! 通知服务员 XXX(服务员),您5号餐台的客人点了2杯西瓜汁,1扎坚果黑米露,我已经下过单了; 通知收银员下单 XXX(收银员)麻烦您帮我给5号餐台下2杯西瓜汁,1扎坚果黑米露的单子,谢谢! 服务员餐中礼貌用语 立岗迎宾、问候 您好!欢迎光临! 您好这边请! 我很愿意为您效劳、我来帮您吧! 请问您几位?您看这个座位可以吗?或我给您安排在×××的位置可以吗? 拉椅让座 您好!欢迎光临!里边请! 先生/女士您请坐! 各位请坐吧! 接挂衣帽 您好!我帮您挂吧! 您好!请问有需要取出的随身贵重物品吗? 您好!把您的包放在这个位置可以吗? 椅套围裙 您好!可以为您套上椅套吗? 您好?请问您需要围裙/擦镜布吗? 您好给您把手机装起来可以吗? 茶水服务 请问您需要什么茶?我们这里有菊花、铁观音…… 请、您请喝茶、请您品茶? 这是本店的菜谱您先看一下吧? 席巾筷套 您好!打扰一下,为您撤席巾/筷套? 香巾服务 您好!请用香巾,小心烫手? 您好!我可以把香巾撤走吗? 点菜 您好!请问哪位点菜 先生/女士我们今天有特色菜、特价菜\或新推出的菜品××看您需要吗或您喜欢什么口味的?我能为您介绍一下吗 您好!我给您重复一下菜单! 您好!您今天只有四位,建议您先点四份肉,一会不够再加,我们的上菜速度很快的! 请问所有菜品都一起上吗? 酒水 您看天这么热,我们这里有冰镇的酸梅汤鲜榨的西瓜汁还有冰沙,看您需要什么?我们这里有冰镇的青岛和燕京啤酒看您需要那一种? 请问现在可以打开吗? 您好!给您斟酒! 请!请您品尝! 上大锅 您好!打扰一下,给您上锅! 您好!请问辣汤朝向那边? 您好!请问火现在可以打开吗? 上小锅 您好!打扰一下,给您上锅! 先生/女士这是您的番茄锅,请慢用! 请问哪位点的清汤锅? 上菜 这是您点的×××,请品尝! 其他的菜我给您放在菜架上了可以吗? 您的菜已全部上齐,请您慢用! 调汤 您好!我们的汤底很有营养,口味也非常不错我可以为您调汤吗? 请问需要葱花、香菜吗? 请您品尝 下菜 您好!我帮您把这个菜下到清汤锅里可以吗? 您好!这是滑类组合,有牛肉滑、虾滑、鱼滑您喜欢吃那一种? 撤换餐具 您好!这个空盘可以撤走吗? 您好!这三个一品羊肉的盘子先给您撤走可以吗? 您好!给您换下烟缸! 您好!给您换下餐碟可以吗? 没关系,没有伤到您吧!我马上去给您拿新的! 加汤搅锅 您好!帮您搅下锅可以吗? 您好!给您加汤! 您好!把炉火给您调小一点可以吗? 餐中巡视 请问您有什么需要? 好的,我马上给您去办! 先生/女士您的饮料快喝完了,还需要再加一瓶吗?需要换一种口味? 您好!我给您加汤/茶水/酒水、饮料等! 您好!先生/女士还需要在加点什么/主食吗? 结账埋单 好的,我马上给您拿账单! 辛苦了,××号埋单! 对不起打扰一下,请问哪位埋单? 先生/女士这是您的账单,请过目!一共是×××元 收您×××元,谢谢! 找您××钱,这是您的发票和赠送您的×××元代金券(代金券使用的相关规定)请收好,谢谢! 送客 打扰一下,请问您对我们的菜品和服务有什么意见吗? 您好!这是本店为您准备的长寿面/果盘,请您品尝! 请带好随身用品! 您好!我来帮您吧! 慢走!欢迎下次光临!谢谢光临!请慢走! 迎宾员订餐礼貌用语 接听电话 您好!鑫蜀国传情榆林店为您服务! 对不起!让您久等了! 接受预定 请问您贵姓? 您好李先生∕女士请问您是订今天中午的还是晚上的? 请问您几位? 请问您喜欢用大锅还是小锅? 好的,给您留在XX雅间,这个雅间最多可以做XX位,是小锅您看可以吗? 请问您是哪个单位的? 请问您的手机号码是? 请问您最晚几点到?根据我们餐厅的规定最晚能给您留到6:30您看可以吗? 预定结束 您好李先生∕女士您预订的是今天晚上6点,228雅间,一共10位,吃小锅,您的手机尾号是 5960,对吗? 请问您还有什么需要吗! 好的李先

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