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美容保健食品 美容的概念 美容是通过一种或多种不同的手段（如化妆、药物、医疗手段、食疗、体育等），使人的容貌或形体美的一门综合性的学科。 美容的分类 按美容的表现手法，可将其分为生活美容和医学美容两大类。 生活美容是运用各种艺术性的原理，对人体进行装饰、化妆，以达到美化容貌或形体目的的方法。生活美容除了包括装饰美容、化妆美容外，还包括发型美容（身体的保养）等。 医学美容是通过各种医学手段，如手术、器械、仪器、药物等，消除影响人体容貌和形体美的因素，达到人体所需求的美。医学美容主要包括整形美容、药物美容、物理美容等。 美容的分类 从部位来看，美容又可分为面部美容和形体美容。 面部美容指应用物理、化学及医学等原理，经过科学、艺术的手法，恢复面部的各种生理功能，减弱或消除面部的缺点，增添美感。 形体美容主要是通过医学和体育锻炼的方法，增强体质，塑造健美的形体。 皮肤的颜色 肤色与黑色素分布位置的关系 黑色素是由表皮基底层细胞产生的，如果皮肤内的黑色素主要分布在表皮基底层的黑色素细胞内，而上面的棘细胞层较少则皮肤呈黄色，这多见于亚洲的黄种人；若黑色素的分布情况与黄种人相同，只是黑色素的数量较少，则皮肤呈白色，多见于欧、美的白种人；如果在表皮的基底层、棘细胞层及颗粒层均有黑色素，则皮肤呈黑色，多见于非洲的黑人。 肤色与黑色素数量的关系 人体的皮肤中大约有400万个黑色素细胞，每平方毫米约有1000个。生发层中平均每10个细胞中就有一个是黑色素细胞，但头皮、阴部等处的黑色素细胞较多，因而这些部位的皮肤颜色较深。人体皮肤黑色素的多寡主要由遗传决定。黑种人的后代必然是黑种人。其次是环境的影响，如南印度人比北印度人的皮肤更棕黑。 肤色与日照的关系 阳光中的紫外线有促进黑色素生成的作用，因而皮肤的颜色与日照的程度和生活的气候、地域有关。黑色素有保护皮下组织和身体内部器官的作用，因此，长期生活在热带或在室外工作的人皮肤较黑并不易晒伤。 肤色与皮肤结构的关系 皮肤的颜色还与角质层的厚度、真皮的血液循环情况以及胡萝卜素、血红蛋白等其他色素有关。如体力劳动者和运动员手掌和脚底皮肤较厚，略带黄色。若颜面及口唇供血不足时皮肤显苍白，供血充足时面色红润。 肤色与代谢的关系 黑色素的代谢异常或黑色素部位的深浅，常可导致一些色素异常的皮肤病。如机体内先天缺少酪氨酸酶，则不能产生黑色素，而患白化病；假如后天色素代谢失调，黑色素细胞受到破坏则出现白癜风。在皮肤表皮基底层黑色素含量增多，则在日晒部位皮肤出现黄褐色的色素沉着斑点，即常见的雀斑。 皮肤的酸碱度 皮肤的保湿机制 皮肤的主要类型 常见的三种皮肤瑕疵 痤疮的发生目前多数学者认为是雄激素引发的。青春期雄激素增多，特别是皮肤中双氢睾丸酮的增加，使皮脂腺发育旺盛，皮肤分泌大量增多。男性皮脂分泌量较多，因此男性痤疮较女性顽固。 女性青春期时随着身体的发育，肾上腺的分泌机能同时趋向活跃，如果卵巢的成熟跟不上，则由上腺皮质分泌的雄激素量就会比由卵巢分泌的雌激素多，而表现出毛发较重和易长痤疮。到更年期，由于卵巢萎缩、功能衰退，雌激素水平大大降低，也会诱发痤疮。 胃肠机能障碍时，容易引起消化不良、便秘等症状，能加速和恶化痤疮。 此外，食用过多的脂类及糖类食物、辛辣食物或者膳食中缺乏维生素B2、维生素B6和维生素A，或者过度疲劳、睡眠不足，以及在高温和空气污染较严重的工作、生活时，皮肤易受细菌感染，皆可使症状加剧。 当然，遗传因素也会对某些人患痤疮起主要作用，这些人可能天生皮脂腺较大、分泌物较多、机能活跃，或者支配皮脂腺机能的交感神经与副交感神经支配紧张强烈，分泌量过大等，都会促使脸上出现痤疮。 也有部分人在胸部或背部出现痤疮。 黄褐斑的发病可能与日光照射和内分泌不调有关。 妇女在怀孕3个月以后，有的在前额和两颊出现色素沉着，开始为淡黄色，继而呈棕色、深褐色，左右对称，大部分在产后3－6个月内减退或消失。还有少数妇女面部留下色素，影响美观。这种病与妊娠期肾上腺皮质功能亢进或垂体分泌较多的黑色刺激素有关。 过多的日光照射或接触紫外线，颜色会加深。 中医认为肝的功能失调可致气郁，日久化热，引发颜面气血失和，血瘀于面，使面部发生黄褐斑，肝斑便由此得名。因此也有相当多的有黄褐斑者并非因妊娠而引起。此外阳光可以加深斑色。 王国丽、闵仲生等分别报告黄褐斑患者血清过氧化脂质含量比正常人显著升高，超氧化物歧化酶同对照组，提示患者体内氧化与抗氧化之间的平衡发生紊乱，使黑色素形成增多和细胞衰老破坏。 林新瑜等对黄褐斑患者血清酶学及血液流变学进行研究，发现黄褐斑患者血清过氧化脂质含量、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均同于对照组，但过氧化氢含量增