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第三章 细胞的代谢
考点脉络
物质跨膜运输方式的类型及特点
物质进出细胞的方式 细胞膜是选择透过性膜
大分子物质进出细胞的方式
酶的本质、特性和作用
影响酶活性的因素
ATP的化学组成和结构特点
ATP与ADP相互转化的过程及意义
光合作用的认识过程
光合作用的过程和应用
环境因素对光合作用速率的影响
农业生产以及温室中提高农作物产量的方法
有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同
细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用
考点狂背
3.细胞的代谢
(1)物质进出细胞的方式
①生物膜的流动镶嵌模型
磷脂双分子层构成了膜的基本支架,具有流动性;蛋白质有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层结构特点:具有一定的流动性
②物质跨膜运输方式的类型及特点:
物质跨膜运输方式的类型是水、离子、小分子通过被动运输(自由扩散和协助扩散)和主动运输。
特点是自由扩散从高浓度→低浓度,不需要载体,不消耗能量。
协助扩散从高浓度→低浓度,需要载体,不消耗能量。
主动运输从低浓度→高浓度,需要载体,消耗能量。
判断主动运输的理由是物质从低浓度→高浓度或物质运输过程中消耗能量。
③细胞膜是选择透过性膜:
水分子自由通过,要选择吸收、排出的一些离子和小分子物质可以通过,其它不能通过。
④大分子物质进出细胞的方式:
通过胞吞作用和胞吐作用。
(2)酶在代谢中的作用
①酶的本质和作用:
酶的本质是大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有少数是RNA。
酶的作用是降低化学反应活化能,催化效率提高
②酶的特性:
高效性:催化效率比无机催化剂高许多。
专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。
③影响酶活性的因素:常见的有温度和PH
(3)ATP在能量代谢中的作用
①ATP的化学组成和结构特点:
ATP的中文名称是三磷酸腺苷,它是由一分子的腺苷和三个磷酸基团组成。它的结构简式是A — P ~ P ~ P。
ATP的结构特点是在有关酶的作用下,ATP分子中最远离腺苷的高能磷酸键很易水解,释放能量;在有关酶的作用下,ADP可以接受能量,同时与一个游离的磷酸结合,重新生成ATP
?② ATP与ADP相互转化的过程及意义:
ATP与ADP的相互转化的为ATP ADP + Pi + 能量 生命活动需要能量,ATP水解,反应从左→右;ATP合成,反应从右→左,对于绿色植物能量来自呼吸作用、光合作用,对于动物、人、真菌和大多数细菌能量来自呼吸作用。
ATP的意义是细胞的直接能源物质。(4)光合作用以及对它的认识过程
①光合作用的认识过程:
1771年英国科学家普里斯特利发现,将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内,蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不容易窒息而死,证明:植物可以更新空气。1785年,由于空气组成的发现,人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气,吸收的是二氧化碳。
1845年,德国科学家梅耶指出,植物进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来。
1864年,德国科学家把暗处理的绿色叶片一半曝光,另一半遮光。过一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。1880年,德国科学家吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明:叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,氧是叶绿体释放出来的。
20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组植物提供H218O和CO2,释放的是18O2;第二组提供H2 O和C18O,释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。
?②光合作用的过程
光
反
应
阶
段 条件 光、色素、酶 场所 在类囊体
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