西安葡萄酒进口项目书(NEW).pptVIP

1、引言 2、进口葡萄酒是如何走向中国餐桌的 3、进口葡萄酒在中国繁荣的原因 4、西安葡萄酒市场 二、公司目前运营如何与之对等 转型 保税 文化 文化氛围 较高的关税 品质与保值 怎么做？ 整合与优化！ 三、模式搜索 四、运营规划 理念+模式+产品+渠道+团队 1、理念 目标 打造国际一流葡萄酒运营平台 理念 文化提升品质 品质造就CLK 2、模式 第一阶段：1-2年 酒窖、直营店、加盟店 第二阶段：3-5年 主题餐厅 葡萄酒会所 选产品不如选口味、选价格，选性价比。 因此，我们提出以人民币100-200元/瓶售价、酒精度在10-12度之间的的红葡萄酒作为主打，其成本定价在2-3欧之间，并附带高端葡萄酒。 5、团队 优秀的专业团队 高工资就有专业人才 广阔的平台吸引优秀的人员 五、运营方案 第一步：首期运营投资 1年 第二步：渠道建设 2-3年 第三步：稳步提升 3-5年 第一步：首期运营固定投资 第一步：首期运营非固定投资1 第一步：首期运营非固定投资2 第一步：首期运营月收益 第一步：首期运营利润换算 月利润16.4-3.9-2.5-2.4=7.6万元 年利润7.6*12=91.2万元 以上不包含营业税等 第二步：渠道建设 第二步在渠道建设上主要以发展加盟商及开发直营店为主 1、发展区域加盟商 2、进驻商超，可考虑农村包围城市的做法 3、建立小型红酒坊 第二步：渠道建设投资 第二步：渠道建设收益 第二步：渠道建设利润 月利润：91*40%-13.96=22.44 年利润：22.44*12=269万 以上不包含营业税等 第一阶段：1-2年 收效 通过第一步和第二步的运营，我们基本完成了第一阶段的目标。 用时2-3年时间，实现年利润260万左右，基本形成酒窖1个，直营红酒坊1-3个，加盟商2-4个，进驻商超2-4家，团队在30人左右。 第二阶段：3-5年 主题餐厅 葡萄酒会所 第二阶段的实际运营聚焦在主题餐厅与葡萄酒会所开发与建设。 渠道：利用酒窖的人脉及文化传承，建设具有一定品味的主题餐厅及红酒会所。 利润来源：餐饮服务、会所会员制、个性化PARTY等服务。 进口红酒其他支持 1、第一阶段的优秀团队 2、高小姐的配合程度 3、规划设计优秀的文化传承方案 延伸与展望 葡萄酒运营方案的实施将带动公司在其他方面的财务投资及战略投资 依靠公司运营的文化传承，为公司奠基各个方面企业文化品质 可实现财富积累的同时提高员工品质及个人积累 谢谢观赏！ 7 根据实际情况 10万 其他费用 100 　 142万元 合计 7 以51酒水网作为样板 10万 网络建设费用 71 设计、办公、装修材料等费用 100万 酒窖装修费用 8 租金按每月1万一年即便12万 12万 7 转让费按照目前市面上的行情 10万 酒窖场地（以200平米核算） 所占比例% 备注 费用金额（元） 费用明细 按5年投资核算，每月固定资产投资约2.36万元 20 按照每月5000算一年的费用 5000 水电物业 100 　 25000 合计 20 创刊自己的杂志及网络广告优化等 5000 宣传推广费用 60 举办品鉴会及渠道开发 15000 管理费用 所占比例% 备注 费用金额（元/月） 费用明细 0.6万 0.15万 4 酒窖店员及电子商务专员 3.9万 1.2万 0.15万 8 业务精英 0.5万 0.5万 1 销售主管 1万 0.5万 2 培训师、品酒师 0.6万 0.6万 1 项目总监 合计 月薪 人数 职位 月固定支出（薪资部分） 100 　 41 合计 2 如依照富隆酒窖配套雪茄或其他 1 配套产品销售 13 电子商务 5 36 店面及品鉴会 15 49 团购 20 红酒销售 所占比例% 渠道 收入金额（万元/月） 收入明细 月毛利：41*40%=16.4万元 增加销售顾问两名，月工资5000元，店员6-8名，月工资1500元 投资建设1-3个小型红酒坊，每个投资约50万元 发展加盟商及进驻商超的非固定投资 　50000 25000 合计 创刊自己的杂志及网络广告优化等 20000 5000 宣传推广费用 举办品鉴会及渠道开发、出差费用增加等 30000 15000 管理费用 备注 第二步（元/月） 第一步（元/月） 费用明细 33 加盟商 30 11 商超 10 11 小型红酒坊 10 100 　 91 合计 1 如依照富隆酒窖配套雪茄或其他 1 配套产品销售 6 电子商务 5 16 店面及品鉴会 15 22 团购 20 红酒销售 所占比例% 渠道 收入金额（万元/月） 收入明细 * * 葡萄酒进口项目书 一、项目背景 2010年海关数据统计，1-11月，我国从国外进口的葡萄酒总量达到2.6亿升，价值11.3亿