某大型综合超市营运管理手册(下).doc

目录 大型综合超市营运管理手册（下） 目录 上册 第一章：营运组织与职责 第一节：营运组织架构与职能 一、《组织架构》 CS—OPH—OP—001 第二节：营运部门岗位设置与职责 岗位设置 岗位职责 （一）《生鲜、食品、百货部经理职责》 CS—OPH—WI—001 （二）《市场部经理职责》 CS—OPH—WI—002 （三）《值班经理工作规范》 CS—OPH—WI—003 （四）《生鲜、食品、百货部主管职责》 CS—OPH—WI—004 （五）《市场部主管职责》 CS—OPH—WI—005 （六）《生鲜、食品、百货部主管工作规范》 CS—OPH—WI—006 （七）《生鲜、食品、百货部营业员》 CS—OPH—WI—007 第二章：卖场布局和商品陈列 第一节：《卖场布局设计、改造作业程序》 CS—OPH—OP—002 第二节：《端架、地堆及货架作业程序》 CS—OPH—OP—003 第三节：《确定商品陈列图作业程序》 CS—OPH—OP—004 第四节：《促销商品陈列图作业程序》 CS—OPH—OP—005