浅谈烟草行业的技术创新与标准创新.pdfVIP

创 新 专 栏 浅谈烟草行业的技术创新与标准创新 范多青1钱强1王庆华1王乐2 (1红云集团技术中心 昆明650202) (2云南中烟物资(集团)有限责任公司 昆明650031) 摘 要 本文在分析技术标准与我国烟草行业技术创新相互关系的基础上，提出了以 技术创新推动烟草标准体系建设，通过加强标准化工作以适应技术创新要求的思路。 关键词 烟草 技术标准 技术创新 标准在现代社会和市场经 一、烟草行业技术标准与 学科的成就和创新成果，没有 济中起着重要作用，是经济活 技术创新的相互关系 烟草种植、配方、加工工艺、 动的重要 基“础设施”。根据国 标准化工作作为烟草行业 卷烟材料及检测技术等的创新 际标准化组织 I（SO)的定义， 一项重要的综合性基础工作， 与进步，烟草标准化工作就不 标“准是被作为规则、指南或特 与科技创新有着十分密切的关 可能前进和发展。 性界定反复使用，包含有技术 系。标准与创新是对立统一的， 随着我国综合减害降焦技 性细节规定和其他精确规范的 技术创新推动技术标准的发展， 术和特色加工工艺技术创新成 成文协议，以确保材料、产品、 技术标准也直接或间接地推动 果的不断应用，我国卷烟产品 过程与服务符合特定的目的。” 技术创新，技术标准可以为烟 的焦油量总体水平持续下降。 中国加入WTO后，我国烟 草科技创新提供条件。烟草行 从1997年的17.3mg/支下降至 草将会面临更大的机遇和挑战。 业在某一阶段的经验和科研成 2004年的13.6mg/支，卷烟焦油 一方面为我国卷烟产品进入国 果的积累会纳入标准，而标准 量下降了近4mg。同时，卷烟 际市场提供了更宽广的领域； 的实施就是科技创新成果的普 牌号焦油量的分布也发生了巨 另一方面随着我国卷烟市场的 及过程，也是新的经验积累和 大变化。较低焦油量的卷烟品 开放，国外优质价廉的卷烟将 技术创新的起点。标准从制定 牌逐年增加，并出现了一些有 进入国内卷烟市场，国内卷烟 到实施，再到修订的过程，就 一定市场占有率的低焦油卷烟 企业将面临着国际竞争与挑战。 是不断技术创新的过程，两者 产品，高于18m支g/的卷烟已经 与国际标准接轨，制定、修改 可以说是相辅相成、互相促进。 绝迹。1996版卷烟国标中有关 和不断完善我国烟草行业标准 l.烟草行业的技术创新是 焦油量档次划分和允差已经失 体系建设，立足自主创新，减 标准化工作发展的动力 去了意义，与国内外现实有较 害降焦，减少 “中式卷烟”产 大量实践经验的总结和卷 大差异，在某种程度上制约了 品的吸食风险性，大力发展具 烟产品开发与烟草检测技术的 卷烟产品的技术创新。因此， 有自主知识产权的 “中式卷 发展是推动烟草标准化工作的 对卷烟国标进行修订和完善的 烟”，形成 “中式卷烟”的技术 前进的基础和动力，烟草行业 呼声越来越高。与之相比， 性贸易壁垒，将是我国烟草行 规范的标准制定需要吸取烟草 2005版卷烟国标使卷烟焦油量 业的生存之道。 化学、烟草工艺学和材料学等 的档次划分和允差设置更加合 － Tobaccoscienceresearch ·2007·9－ 一份有责任感的烟草杂志 创 新 专 栏 理，与国际标准和 烟《草控制 框架公约》的要求更加接近 见（表1)。 表11996版卷烟国标与2005版卷烟国标焦油档次划分比较表 随着分析和检测技术的不 术创新。如2005版卷烟国标从 烟草标准体系建设 断创新，烟草行业一批新的检 两“个利益至上”的角度，对卷 国家局对烟草标准体系的 测方法标准不断发布实施，使 烟产品质量提出了更高的要求， 建