2012版高三化学全程学习方略配套课件：2胶体的性质及其应用（大纲版全一册）.pptVIP

要点归纳整合 单元质量评估 分散系的分类及区别 【例1】下列关于胶体和溶液的说法中，正确的是 A.胶体不均一、不稳定，静置后易产生沉淀；溶液均一、稳定，静置后不产生沉淀 B.布朗运动是胶体粒子特有的运动方式，可以据此把胶体与溶液、悬浊液区分开来 C.光线通过时，胶体产生丁达尔现象，溶液则无丁达尔现象 D.只有胶状物如胶水、果冻类的物质才能称为胶体 【解析】选C。A项，胶体也是均一、稳定的；B项，区分胶体与其他分散系应用丁达尔现象,布朗运动是所有微粒在溶液中的运动方式；D项，胶体是指分散质微粒直径在10-9～10-7 m之间的分散系。 【名师点拨】关于胶体的几点说明 1.胶体区别于其他分散系的本质特征是胶粒直径在1～100 nm之间。 2.溶液和胶体在外观上没有本质的区别,都是比较稳定的分散系。 3.区别胶体和溶液用丁达尔现象,溶液和浊液通过静置可鉴别。 4.平常所说的纳米材料的颗粒直径在几纳米到几十纳米之间,因而将其分散到分散剂中,形成的也是胶体,具有胶体的性质。 5.胶体能稳定存在的主要原因是胶体粒子带有电荷，互相排斥不易聚集成大的颗粒，次要原因是胶体粒子是运动的，即作布朗运动。 6.由于有的胶体粒子是分子或离子的集合体，如将1 mol饱和 FeCl3溶液滴在沸水中，完全水解生成的氢氧化铁胶体微粒数小于NA。 7.胶体是电中性的，不带电荷。如：氢氧化铁胶体带正电荷，这样说是错误的。 8.常见胶体还有：淀粉溶液、蛋白质溶液、肥皂水、有色玻璃、烟、云、雾等。 胶体的制备、提纯与鉴别 【例2】(1)已知Fe(OH)3胶体是氢氧化铁胶粒吸附多余的Fe3+生成的。现将氢氧化铁固体粉碎使粒子直径在1～100 nm之间，并悬浮于水中，再向悬浊液中加入_________或_____ _____适量，即可制得Fe(OH)3胶体(填两类不同的物质)。 (2)如何证明(1)中得到的分散系为胶体？ _______________________________________________。 【解析】首先了解Fe(OH)3胶体粒子的结构是许多分子的集合体并在表面选择吸附了许多Fe3+，题中Fe(OH)3粒子悬浮于水中但表面没有吸附Fe3+，它是不能稳定存在的。故应向悬浊液中加入含Fe3+的盐溶液或加入酸溶液使部分Fe(OH)3和酸反应生成Fe3+。 答案：(1)含Fe3+的盐溶液 酸溶液(加H+) (2)用一束光射向分散系，如形成一条光亮的“通路”就可证明新得到的分散系是胶体 【名师点拨】胶体的制备与精制方法 1.物理法 如研磨(制豆浆、研墨)，直接分散(制蛋白质胶体)。 2.水解法 如制备Fe(OH)3胶体，将1～2mL 饱和FeCl3溶液滴入20 mL沸水中至溶液显红褐色： FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 【注意】(1)不能用自来水，自来水中有电解质，会使胶体聚沉。 (2)FeCl3溶液应逐滴滴入且不能过量，过量的FeCl3会使胶体聚沉。 (3)加热时间不宜过长。 (4)化学方程式不用“ ”和“↓”符号。 3.复分解法 (1)AgI胶体制备：将0.01 mol/L AgNO3溶液8～10滴逐滴加入10 mL 0.01 mol/L的KI溶液中，边滴边振荡，AgNO3+KI====AgI(胶体)+KNO3。 【注意】①溶液浓度要稀，一般为0.01 mol/L。 ②两溶液反应时，要逐滴加入。 (2)制备硅酸胶体，将1 mL水玻璃滴加到5～10 mL 1 mol/L的盐酸中，边滴加边振荡。 Na2SiO3+2HCl====H2SiO3(胶体)+2NaCl 4.分散法 如制备淀粉胶体或蛋白质胶体时，将其溶于水使其以单个分子的形式分散在水中即可。 5.胶体的精制 除去胶体中的离子或小分子通常用渗析法，具体操作是：将胶体装入半透膜袋中，再将半透膜袋置于蒸馏水中。 胶体的性质及其应用 【例3】下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是 A.溶液是电中性的，胶体是带电的 B.通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动 C.溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动 D.一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有 要点归纳整合 单元质量评估