生物：2.4《细胞中的糖类和脂类》课件（新人教版必修1）.pptVIP

细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 二糖： 能水解成两分子单糖的糖 多糖： 能水解成许多单糖的糖 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 植物 细胞 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 植物 细胞 动物 细胞 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 生物体进行生命 活动的能源物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 生物体进行生命 活动的能源物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 C12H22O11 生物体进行生命 活动的能源物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 生物体进行生命 活动的能源物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 （C6H10O5）n 生物体进行生命 活动的能源物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 （C6H10O5）n 生物体进行生命 活动的能源物质 植物细胞中贮存能量 的物质 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 （C6H10O5）n 生物体进行生命 活动的能源物质 植物细胞中贮存能量 的物质 是细胞壁的组成成分 细胞中的糖类和脂质 3、种类 （2）二糖和多糖： 多 糖 二 糖 生理功能 分子式 分布 种类 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖元 植物 细胞 动物 细胞 植物 细胞 动物 细胞 C12H22O11 （C6H10O5）n 生物体进行生命 活动的能源物质 植物细胞中贮存能量 的物质 是细胞壁的组成成分 动物细胞中贮存能量 的物质 细胞中的糖类和脂质 麦芽糖 ＋ 水 水解 葡萄糖 ＋ 葡萄糖 蔗糖 ＋ 水 水解 葡萄糖 ＋ 果糖 乳糖 ＋ 水 水解 葡萄糖 ＋ 半乳糖 细胞中的糖类和脂质 思考： （1）葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进 人人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？ （2）为什么低血糖的病人需要及时补充糖类， 否则会发生晕眩？ （3）给低血糖病人补充糖类时，选择哪种糖类 更有效？ 细胞中的糖类和脂质 注意: 人不能消化纤维素，但必须摄入一定量的植 物纤维（膳食纤维）; 2. 膳食纤维能够促进肠胃蠕动，减少结肠癌的 发生; 3. 在牛、羊等草食动物的肠道内，有一些微生 物，它们能够帮助消化纤维素。 细胞中的糖类和脂质 例1 ：将下列糖填入下列集合中： 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、 乳糖、淀粉、纤维素、糖元 植 物 细 胞 动 物 细 胞 细胞中的糖类和脂质 例1 ：将下列糖填入下列集合中： 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、 乳糖、淀粉、纤维素、糖元 植 物 细 胞 动 物 细 胞 葡萄糖 核糖