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四、现状调研分析 (3)空间的管理与控制 3.1卫生安全 卫生可分为食品卫生和环境卫生。食品安全由工商部门负责检查督促,流动摊点的食品卫生不过关者由城市管理行政执法局依法查处;环境卫生由环卫处负责。 3.2配套设施 座椅、路灯之类的设施由市政公用局负责管理。根据调查表可以得知,学生普遍认为应增加休息座椅。 31 五、问卷调查分析 1、高校学生街使用状况调查问卷分析 32 五、问卷调查分析 33 Company Logo —合肥高校学生街调研报告 1 学生街概况 1 调研背景 2 调研简介 3 现状调研分析 4 目录 调查问卷分析 总结 5 6 2 一、调研背景 随着我国市场经济的发展,人们生活水平的提高,大学生的消费开始不局限于校内,大多数高校附近都兴起了一条集餐饮、购物、娱乐、休闲于一体为大学生服务的商业街,被人们形象的称为“学生街”,这反映了广大学生的需求。 但“学生街”在我国并未引起城市规划甚至是校园建设的重视,成了夹缝中的空白领域,现有学校周边商业区缺乏规划建设和管理,不能满足学生对质量和个性化服务的需求,有时甚至会损害学生的身心健康。 本调查旨在通过对“三校四区”学生街各方面的分析研究,作出较为全面的评价,希望能够为我国“学生街”的发展提供参考,促进“学生街”的建设,更好的为学生服务。 3 二、调研简介 1、调研范围 合肥是我国四大科教基地之一,也是我国高校集中的城市之一,拥有高等院校60多所。其中,我们选择了包河区的安徽建筑工业学院北校区、包河区的合肥工业大学老校区、经开区的安徽建筑工业学院南校区、经开区的安徽大学新校区、我们从校园周边选取了最具有典型意义且学生活动与店铺数量较多的街巷空间进行调研。 2、调研对象 使用者——全日制在校本校生、研究生 经营者——固定店铺及流动摊点 管理者——校国土资源办公室、后勤集团,合肥市城市管理行政执法局,环卫处 3、调研时间 从学生日常生活学习规律出发,在连续时间观察基础上选择一天当中的早(7:00——8:00),中(11:00——13:00),晚上(17:00——18:00)时间段重点观察。 4 1 1、什么是学生街? 学生街是指以大学为依托,以大学生为主要消费对象的商业服务活动区,是解决校园后勤生活的商业服务模式。 2、学生街类型 (1) 学生街按以校园位置关系可分为:校园外学生街、校园内学生街、大学城学生街。 学生街 校园外学生街 校园内学生街 大学城学生街 城市 城市 城市 校园 校园 大学城 学生街、校园、城市位置关系位置图(来自本组自制) 三、学生街概况 5 三、学生街概况 建工北校区 安大新校区 合工大老校区 校外学生街 建工南校区 学生街位于校园的边沿,作为城市与校区的连接和过渡而设计,将城市空间引入校园。 这样的布局有利于学生街的规划和形成,学生和城市居民都有方便的交通到达,也能让学生在这里接触社会,是一种对校园及周围地域有机发展和学生街的形成比较有利的规划方式。 6 三、学生街概况 安大新区 校内学生街 建工南校区 校内学生街 学生街位于校园内部,为本校师生提供后勤服务保障。目前大部分高校内部都设计有学生街,即使在有的大学城内已经有共享的商业中心,各高校也都会在本校内部再另行设计学生街。一方面校园内学生街离学生宿舍较近,学生使用非常方便;另一方面,各高校都希望通过本校学生街的设计,展示出校园的特色。 建工北校区 7 (2)学生街按空间形态分: 三、学生街概况 8 将餐饮等服务功能集中设置于一栋大型综合建筑内,适合于用地较为紧张的校区。由于占地规模、建筑的尺度都比较大,容易形成为校园生活区的标志性建筑。 将各种服务功能围绕庭院有机联系起来的建筑综合体。其尺度往往比较巨大,设计利用庭院,合理安排诸如餐饮、酒店、超市、各类商店、休闲广场等服务设施,为学生提供一个幽静的交流场所。 街道式 集中式 庭院式 经调查发现,学生街中餐饮业和商业往往所占比例较大;其中,商业中超市(便利店)、服装以及小食品店所占比例较大;在休闲娱乐这一部分,学生街中多以旅馆、茶吧、网吧、理发店为主。 三、学生街概况 9 3、学生街功能构成 (1)餐饮 包括各地的特色小吃店、快餐便利店、糕点专卖店等,在一些较大规模的学生街内,麦当劳、肯德基等全球连锁店也已经进入了学生们的日常生活。 而从经营内容上来看,学生街的餐饮包括了早餐、中餐
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