初中化学教材文字知识汇总(人教版_上).docVIP

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 一、化学研究的对象 1.?化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学；是一门以实验为基础的科学。 2.?物质宏观是由元素组成的；物质微观是由分子、原子、离子构成的；物质的性质分为物理性质和化学性质；物质的变化分为物理变化和化学变化（化学反应）。 3.?化学研究内容包括：⑴研究自然界已经存在的物质及变化。⑵研究和创造自然界不存在的新物质，如超导体、记忆材料、纳米材料等。⑶研究物质内部组成、结构、性质以及变化规律，知道如何利用他们来创造新产品。⑷利用化学综合应用自然资源和保护环境。 4.?化学对社会的作用：⑴增产粮食⑵促进健康⑶提高生活质量⑷增加新能源⑸发展材料⑹改善环境⑺发展生产。 二、化学发展史 1. 火的发现和利用，改善了人类的生存条件，并使人类变得聪明而强大。 2. 道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究，得出重要结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重组是化学变化的基础。原子论和分子学说的创立了奠定近代化学的基础。 3. 元素只有100多种，但是人类发现和合成的物质已超过2000万种。 4. 1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。 5．我国的某些化学工艺像造纸、制火药、烧瓷器，发明很早,对世界文明作出过巨大贡献。 6．用高分子薄膜做的鸟笼：隔水、透气 7．用纳米技术制造出具有特定功能的产品（直径6mm的尼龙绳能吊起2t的汽车）（1nm=10-9m） 8. 近年来，绿色化学的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。 第一单元 走进化学世界课题1物质的变化和性质物理变化:没有生成其它物质的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化化学变化又叫化学反应。 实验1-4：颗粒状的石灰石和稀盐酸混合发生化学变化现象：有大量气泡放出并能使澄清石灰水变浑浊。 3．物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 化学性质：通过化学变化表现出来的性质?注意性质、变化、现象、结论、用途的区别： ①二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体，密度比空气大---物理性质 ②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊---化学性质 ③点燃镁条在二氧化碳燃烧---化学变化 ④冒黑烟、发光、生成白色固体---化学现象 ⑤生成了氧化镁和碳---实验结论 ⑥二氧化碳可用于灭火、制冷剂---用途 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 二 科学探究活动体现了化学学习的以下特点： ⑴关注物质的性质⑵关注物质的变化及变化时伴随的现象⑶关注物质的变化过程及其现象，对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行分析和比较，得出可靠的结论。 三 对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前：观察蜡烛的性质：圆柱形、乳白色、固体、难溶于水、密度比水小。]2、燃着时：①燃烧过程中发生的变化：蜡烛点燃后，灯芯处蜡烛熔化，持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。 ②观察火焰：蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰芯；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。③火焰三部分温度的高低比较；外焰温度最高，内焰温度其次，焰芯温度最低。④燃烧后的物质检验将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。片刻后取下烧杯，迅速向其中倒入少量的澄清石灰水，振荡后，石灰水变浑浊说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。3、熄灭后：点燃蜡烛刚熄灭的白烟：火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。 吸入空气 呼出气体 结论 加入澄清的石灰水 无明显浑浊 明显浑浊，产生白色沉淀 呼出气体中CO2含量比吸入空气多 伸入燃着的木条 木条继续燃烧 木条熄灭 呼出气体中O2比吸入空气少 对玻璃片呼气 表面干燥 玻璃片上出现水雾 呼出气体中水蒸气比吸入空气多 课题3走进化学实验室一、初中化学实验常用仪器? ???反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等? ?? ?? ?? ?能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需加石棉网）?存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）?加热仪器：酒精灯? ? 计量仪器：托盘天平（称量）、量筒（量体积）?分离仪器：漏斗? ? 取用仪器：药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头 滴管（少量液体）? ? 夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽1、试管。（1）用途：a、在常温或加热时，用作少量试剂的反应容器。b、溶解少量固体c、收集少量气体（2）