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某酒店培训管理办法 第一章 总 则 第一条 培训制度建立的目的 为规范培训工作程序、内容和方法，有效提升全体员工的专业素质、综合服务素质及对企业文化的认同度，全面开发现有人力资源的潜力，以适应中心经营发展的需要，特制定本制度。 第二条 适用范围 本制度适用于中心全体员工。 第三条 培训体系 中心设三级培训体系.一级培训由综合部组织实施，培训讲师由各部门负责人、培训专员及外请专家组成；二级培训由部门组织实施，培训讲师由部门培训专员和相关管理人员组成；三级培训由班组长及骨干员工负责。 第四条 培训内容 培训内容包括专业知识培训、技能培训、学历培训及素质培训。 第五条 培训的形式 培训形式分为中心内部培训、外派培训和员工自我培训。 （一）内部培训 1、新员工入职培训。 2、岗位技能知识培训。 3、产品知识培训。中心餐饮部、管家部、市场部组织的关于中心产品知识、新产品开发知识的培训。 4、综合素质培训。 （二）外派培训 外派培训是指培训地点在中心以外且需要缴纳一定的学费的培训方式，包括技能培训、资质证书培训、学历教育及外出考察学习等。 （三）员工自我培训 中心鼓励员工利用业余时间积极参加各种提高自身素质和业务能力的培训。 第二章 培训组织与实施 第一条 综合部职责 综合部负责中心年度培训计划的编制、实施和控制，包括培训需求分析，设立培训目标，设计培训项目，培训实施和评价，培训经费预算及建立培训档案等，具体职责如下： （一）培训制度的制定及修改。 （二）培训计划的制定、审议。 （三）各项培训费用预算的拟定。 （四）中心年度、月度培训课程的拟定、呈报。 （五）聘请外部培训师。 （六）通用性培训课程的举办。 （七）通用性课件的编撰与修改。 （八）培训实施情况的督导、跟进与考评。 （九）外派受训人员管理。 （十）年度培训总结的撰写。 （十一）建立中心培训档案（含文字与图片资料），包括培训范围、培训方式、培训师、培训往来单位、培训人数、培训时间、学习情况等。 （十二）建立员工培训档案。将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案。包括培训时间、培训地点、培训内容、培训目的、培训效果自我评价等。 第二条 各部门职责 负责部门级培训计划的编制、实施、评价，具体职责如下： （一）部门年度培训计划编制、提交。 （二）专业培训课件的编撰与修改。 （三）部门专业培训课程的举办及培训结果的反馈。 （四）受训员工完训后的考评与跟进，以确保培训成果。 第三条 员工的权利与义务 （一）员工的权利 1、在不影响本职工作的前提下，员工有权利要求参加中心内部举办的各类培训。 2、申请外出参加旨在提升自身专业能力及参加学历教育。 3、经批准参加培训的员工有权利享受中心为受训员工提供的各项待遇。 （二）员工的义务 1、培训期间受训员工不得无故缺席。 2、培训结束后，员工有义务把所学知识和技能运用到日常工作中去，并有向中心内其他员工传授的义务。 3、由中心支付培训费用的，需按照签订的培训服务协议执行。 第四条 培训服务协议 中心支付的培训费等于或超过受训员工月工资20%的，受训员工需与中心签订培训服务协议，培训服务协议期限为 1-5年，培训期限从培训结束或获得证书之日起开始计算。 第三章 师资管理 第一条 兼职培训师选拔 兼职培训师主要来源于各部门管理人员及业务骨干。部门级兼职培训师的选拔，由经部门推荐，综合部备案即可；中心级兼职培训师的选拔，由部门推荐，综合部审核（经一定的选拔程序），总办批准。 第二条 培训师的考评 （一）考评分日常考评与年终考评。 （二）考核内容：包括培训课程设计、讲授效果、专业知识、讲师风格、授课方式、时间安排、地点安排、组织过程、课程的实用性及培训后的跟进管理等十个方面对培训师 年 月 日 姓名 　 部门 　 职务 　 培训课程设计 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 讲授效果 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 讲师的专业知识 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 讲师风格 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 培训授课方式 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 培训的时间安排 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 培训地点安排 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 培训的组织过程 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 本课程的实用性 □很满意 □较满意 □一般 　 □不满意 本次培训的收获与您培训前